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Jonc-Blanc

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5
3.5/5Siehe die 210 Meinungen
Jonc-Blanc
Jonc-Blanc ist ein Weingut, das von Isabelle Carles und Franck Pascal geleitet wird, die sich selbst als "Paysans vignerons" bezeichnen. Dieses vorbildliche Winzerpaar verfügt über einen soliden technischen Hintergrund und einen Geist, der mit der besten Philosophie der Herkunftsbezeichnungen übereinstimmt. Sie produzieren gepflegte und ehrliche, ungeschminkte Bergerac-Cuvées. Schon früh haben sie sich für eine saubere Landwirtschaft entschieden. Der Weinberg in Vélines umfasst 16,5 Hektar Weinberge, die biologisch und biodynamisch bewirtschaftet werden und seit 2008, dem Jahr der Umstellung, Demeter-zertifiziert sind.

Alle Weine von Jonc-Blanc werden als "natürlich" bezeichnet, es werden keine gefriergetrockneten Hefen für die Gärung verwendet. Die Flaschenabfüllung erfolgt nach langer Reifung ohne Schwefelzusatz, auf der Hefe und ohne störende physikalische Verfahren wie Schönung oder Filtration. Jonc-Blanc setzt sich heute als eines der besten Weingüter des Bergeracois durch und verkörpert dessen Erneuerung.
Weitere Informationen auf der Website von Jonc-Blanc

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Bettane & Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

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19804 Meinungen
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Jonc-Blanc

Jonc-Blanc - Pure M Malbec 2018

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (2 Meinung)

malbec
gezimmert
Hochwertig

Dieser Malbec zeigt sich reich und strukturiert mit einer schönen Spannung und einer pudrigen Textur. Die dichten und eleganten Tannine umrahmen die Aromen von säuerlichen roten Früchten. Der in burgundischer Tradition ausgebaute Pure M erstaunt, stellt Fragen und ist ein Genuss!

Jonc-Blanc - Racine 2018

Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5Wein bewertet 4.2/5

4.2/5 (4 Meinung)

90/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2017)
zu versenken
ohne Schwefelzusatz
Gastronomiewein

Diese Cuvée aus einer Bordeaux-Assemblage (Merlot, Cabernet Sauvignon) sucht nach dem perfekten Gleichgewicht zwischen Konzentration, Frische und Kraft. Diese Cuvée sollte in eine Karaffe gefüllt werden, damit sie Zeit hat, ihre ganze Komplexität und ihre Aromen von schwarzen Johannisbeerknospen, Himbeeren, Saft und Mokka zu entfalten. Für die Geduldigsten unter Ihnen: Sie werden von seinem Potenzial mit der Zeit überrascht sein!

Jonc-Blanc - Fruit 2018

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5

4.3/5 (9 Meinung)

89/100 RVF

knusprig
verrückter Charme
ohne Schwefelzusatz

"Eine kräftige und konzentrierte Nase mit saftigen Düften von schwarzen Früchten. Der Kaukasus ist auf einem verspielten und spitzen Tannin präsent, das im Finale etwas eckig ist, was beruhigend wirkt." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Ein Wein voller Reinheit und Authentizität, der alles hat, um zu gefallen!

Jonc-Blanc - Fleur 2019

Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5

3.2/5 (11 Meinung)

90/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2018)
Sauvignon
atypisch
Liebhaberwein

"Überraschend!"

Der untypische Fleur enthüllt fruchtige Noten von Birne und Zitrusfrüchten sowie weißen Frühlingsblumen, weit entfernt von den für den Sauvignon charakteristischen Sortenaromen. Der Mund ist reich, fettig und großzügig mit einem salzigen und frischen Abgang, der diese Cuvée sehr bekömmlich macht. Eine Cuvée für Liebhaber von Weinen mit einem natürlichen Profil!

Château Jonc-Blanc - Class Ik 2014

Wein bewertet 2.4/5Wein bewertet 2.4/5Wein bewertet 2.4/5Wein bewertet 2.4/5Wein bewertet 2.4/5

2.4/5 (13 Meinung)

16/20 RVF

"Ein Merlot [Assemblage] mit wilden Aromen von Brombeeren. Er liefert einen hochkonzentrierten Saft, der von weichen und lebendigen Tanninen umschlossen wird. Was für eine Persönlichkeit" (RVF Spécial Millésime 2014 - Juni 2015) Eine reiche und dichte Cuvée mit einem sehr schmelzenden Holz im Dienste einer stets präsenten fleischigen Frucht. Entdecken Sie ihn!

Château Jonc-Blanc - Les Sens du Fruit 2014

Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5

3.4/5 (14 Meinung)

16/20 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2013)

Der charmante Les Sens du Fruit entwickelt eine fruchtige Nase mit einer schmackhaften Gewürzspitze. Dieser rote Bergerac bietet eine schöne Materie am Gaumen, wobei er knackig bleibt, in einem reichen und süffigen Stil, der dem natürlichen Ausdruck der Frucht Raum lässt. Schmackhaft!

Château Jonc-Blanc - Acacia du Jonc-Blanc 2013

Wein bewertet 2.4/5Wein bewertet 2.4/5Wein bewertet 2.4/5Wein bewertet 2.4/5Wein bewertet 2.4/5

2.4/5 (9 Meinung)

17/20 RVF

-

14/20 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2012)

Der Acacia du Jonc Blanc ist das Ergebnis einer manuellen Selektion, Beere für Beere, von überreifen Trauben. Winzige Erträge, eine natürliche und schwefelfreie Gärung ergeben einen kräftigen, großzügigen und komplexen Wein. Ein UFO der Appellation Bergerac!

Château Jonc-Blanc - Les Sens du Fruit 2013

16/20 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

"Voller Aromen von frischen Trauben, Gewürzen und Kräutern, ist der schmackhafte Les Sens du Fruit 2013 von der Lebendigkeit des Jahrgangs geprägt. Eine begeisternde Flasche!" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Schöner Stoff, der seine Knackigkeit bewahrt, in einem reichen und süffigen Stil!

Château Jonc-Blanc - Les Sens du Fruit 2014

Wein bewertet 2.6/5Wein bewertet 2.6/5Wein bewertet 2.6/5Wein bewertet 2.6/5Wein bewertet 2.6/5

2.6/5 (23 Meinung)

15,5/20 RVF

"Wir finden das Leben, die Freude und die Reinheit des Les Sens du Fruit 2014 wieder, ein köstlicher, saftiger und typischer Weißwein." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Ein Weißwein mit einer schönen Länge im Mund, reich, fett und großzügig, und der eine gute Frische mit einer ziemlich ausgeprägten mineralischen und salzigen Seite im Abgang bewahrt... Sehr charmant!

Château Jonc-Blanc - Les Sens du Fruit 2012

Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5Wein bewertet 3.7/5

3.7/5 (3 Meinung)

16/20 RVF

-

15/20 RVF (G&M)

"Unter einer dunklen Robe zeichnet dieser vorwiegend aus Merlot bestehende Rotwein ein sehr reifes, rundes Profil, das den Ausdruck der Frucht (sehr schwefelarmes Gefühl) mit einem mineralischen Hauch hervorhebt." (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Schöne Materie, die knackig bleibt, in einem reichen und süffigen Stil!

Château Jonc-Blanc - Coeur de Foudre 2010

Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5

3.4/5 (7 Meinung)

16/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

-

16/20 Gault & Millau

"Es ist ein ernsthafter, dichter, kräftiger Wein mit einem zwar leckeren Aromengerüst, das sich aber im Keller noch glätten wird, um mit dieser schönen, geschmackvollen Fruchtmasse zu verschmelzen. Ungeduldige können ihn durch Karaffieren zu einigen schönen Fleischgerichten mit Sauce begleiten." (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Ein dichter und kräftiger Bergerac mit schönen Aromen von schwarzen Früchten und Lakritze.

Château Jonc-Blanc 2005

Note: Gault Millau 15,5/20
"Nach der Belüftung, um die "reduzierte" Seite zu zerstreuen, setzt die Nase sehr schöne Noten von konfitürartigen schwarzen Johannisbeeren frei. Die Wärme bringt Zärtlichkeit und macht die Textur satiniert. Das Finale ist von Karamell, Pralinen und Rosen." (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)

Château Jonc-Blanc - Le Vin en Rose 2011

Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5Wein bewertet 3.4/5

3.4/5 (8 Meinung)

Anmerkungen: Gault Millau 15,5/20, RVF 15/20
"Wie farbenfroh dieser Rosé ist, der die schafsüchtigen Liebhaber der durchscheinenden Sommergetränke verschrecken wird, ein fleischiger, runder und bekömmlicher Merlot mit einem ausgezeichneten Finale" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Ein Rosé für die Tafel, mit großer Weinigkeit und einer sehr guten Ausgewogenheit. Perfekt!

Château Jonc-Blanc - Acacia du Jonc-Blanc

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (1 Meinung)

Bewertung: RVF 17/20
"Abseits der ausgetretenen Pfade behauptet sich der sehr tiefe Acacia als einer der großen Weißen der Region mit seiner intensiven, belebenden und ungeschminkten Materie, die nach Zitrusfrüchten und grünem Pfeffer duftet." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF)