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Mas del Périé

Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5Wein bewertet 3.6/5
3.6/5Alle 88 Beiträge ansehen
Mas del Périé
Fabien Jouve ist ein unumgängliches Gesicht in Cahors. Gegründet 2006, Mas del Périé liegt an den höchsten und bekanntesten Hängen von Cahors. Fabien Jouve ist bestrebt, die verschiedenen Facetten des Malbec in seinen Cuvées vom Mas del Périé.

Mas del Périé ist seit 2011 biodynamisch zertifiziert.
Weitere Informationen auf der Website von Mas del Périé

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RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)
Wine Enthusiast
James Suckling

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Mas del Périé

Mas del Périé - Cahors Haute Côt(e) de Fruit 2023

90/100 James Suckling

-

90/100 RVF

(Notizen Jahrgang 2022)
malbec
zugänglich
Grill
ohne Schwefelzusatz

" Spaß garantiert!"

Dieser 100%ige Malbec zeigt sich frisch und fruchtig in der Nase und ist am Gaumen weich und frisch. Köstlich zu einer guten Ententerrine!

Mas del Périé - You Fuck My Wine 2022

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (5 Meinung)

90/100 James Suckling

Entennadeln
Durstwein
ohne Schwefelzusatz
unter Freunden

" Zum Anbeißen!"

"Saftig, knackig und klar. Die wilden Beeren, Sauerkirschen und Pfefferkörner in der Nase setzen sich in einem mittleren Körper mit glänzender Säure fort. Lebhaft und rassig, endet er in einem köstlichen, charaktervollen Abgang von Johannisbeeren und Pfeffer. Aus biodynamisch angebauten und Demeter-zertifizierten Trauben. Jetzt genießen". (James Suckling 2024)

Mas del Périé - Tu Vin Plus aux Soirées 2022

Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5Wein bewertet 3.9/5

3.9/5 (7 Meinung)

90/100 James Suckling

Grill
Durstwein
ohne Schwefelzusatz
Originalität

"Rote Früchte feiern"

"Die Nase strotzt vor Himbeeren, roten Johannisbeeren, weißem Pfeffer und Kräutern und geht in einen mittelkräftigen Mund über. Geschmeidig und verspielt, mit kleinen knackigen Beeren und weißem Pfeffer, die sich vermischen. Ein fruchtiger und unterhaltsamer Wein. Aus Trauben aus biologischem Anbau. Jetzt genießen". (James Suckling 2024)

Mas del Périé - Autochtones rouge 2021

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

5/5 (1 Meinung)

91/100 RVF

vergessene Rebsorte
Frische
Feinschmecker
Nugget
Originalität

"Eine schöne Einladung zur Entdeckung autochthoner Rebsorten".

"Ebenso erfrischend ist Autochtones, eine Assemblage aus alten Trauben aus dem Südwesten (Valdinguié, Jurançon Noir, Gibert und Noual): eine ultrafeine Delikatesse mit einem Bouquet von frischen Früchten, Johannisbeeren und einem energiereichen, straffen Mundgefühl, die Signatur von Fabien Jouves in diesem kleinen Jahrgang." (Le Guide RVF 2023).

Mas del Périé - Cahors Les Escures 2021

Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5Wein bewertet 4.7/5

4.7/5 (3 Meinung)

90/100 RVF

malbec
Schokolade
Grill

Der Ausbau im Betontank verleiht dem Wein eine große Frische mit einem Hauch von Röstaromen und reiner Fruchtigkeit. Der Mund ist vollmundig und delikat und enthüllt eine schöne Tanninstruktur, ganz in Spitzen.

Mas del Périé - Cahors Les Acacias rouge 2021

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5

3.5/5 (4 Meinung)

93/100 RVF

malbec
salzige
genau
Rinderfilet

"Ein einjähriger Ausbau im Holzfass macht den Les Acacias weicher, in der Nase mit einem Hauch von Holz und am Gaumen mit zarter Knackigkeit. Die strahlende Frucht schließt mit einem violetten Finale für ein schlagkräftiges Ensemble." (Le Guide RVF 2024). Dieser Wein bietet ein Bouquet von Röst- und Gewürzaromen dank seines Ausbaus im Holzfass. Sein konzentrierter und köstlicher Mund enthüllt Noten von schwarzen Früchten. Schöne Entdeckung des Malbec!

Mas del Périé - Les Agudes 2022

Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5

2.5/5 (2 Meinung)

91/100 James Suckling

(Notizen Jahrgang 2019)
Feinschmecker
Aperitif
ohne Schwefelzusatz
Entdeckung

Dieser süße und lebhafte Weißwein ist eine Cuvée voller Kühnheit! Seine Aromen von weißen und gelben Früchten mit einem Hauch von Honig werden von einer runden und delikaten Struktur umrahmt. Ein Genuss mit Finesse!

Mas del Périé - Cahors Amphore 2020

Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5Wein bewertet 3.8/5

3.8/5 (5 Meinung)

91/100 RVF

malbec
verführerisch
Charakter

"Als Produkt der Infusionsweinbereitung eines sehr reifen Malbec auf Siderolithikum zeigt der Wein die Merkmale seines Ausbaus in Amphoren. Etwas kühl, aber sehr elegant, die Nase braucht Luft, um ihre Note von roten Früchten und Lakritze zu entfalten, mit einem mineralischen Detail im Abgang." (Der Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF)

Mas del Périé - Les Acacia 2019

90/100 RVF

malbec
salzige
genau

"Ein blutiger Saft, der aus einer Erde voller Siderolithen stammt, die man deutlich spürt. Poliert und fast sogar salzig, die Frucht ist präzise, klar, ehrlich und gut definiert, schmackhaft und saftig. Alles ist an seinem Platz, aber das Ensemble ist noch ein wenig zu brav, ein wenig zu jung." ( Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)