Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2020 (liquoreux - 50cl)

Bettane & Desseauve

Acerca del vino:

Nariz intensa de frutas confitadas, piña, resina y pedernal. En boca es untuoso, rico y con un buen final vivo.

Sobre el bodega :

Qué largo camino ha recorrido Christian Roche, que obtuvo la certificación ecológica en 2012 para toda su propiedad (50 hectáreas, 33 de las cuales son de uva blanca y 17 de uva tinta). Produce una amplia gama de vinos perfectamente elaborados, tanto tintos como blancos. Los vinos de gama básica son sabrosos y fáciles de beber, fruto de una viticultura exigente, y las grandes añadas son modelos de precisión y complejidad. En noviembre de 2021, Christian Roche fallece y le pide a su esposa Nathalie que prometa continuar la aventura. Y eso es lo que ella hace, con el apoyo de sus hijos y su yerno.

Guide Hachette des vins

Acerca del vino:

Criado durante 24 meses en barrica, este 2020 es original por su mezcla: tanto Muscadelle como Sémillon (45 %), complementados con un 10 % de Ondenc, una variedad tradicional del suroeste que cayó en el olvido tras la crisis de la filoxera. De color dorado intenso, ha encantado a nuestros catadores, que alaban desde el primer momento la delicadeza de su paleta aromática, que combina acacia, frutas exóticas y cítricos confitados, con toques de vainilla del barril. Con cuerpo, confitado, tostado, meloso y con un toque de madera, en boca prolonga bien la nariz, con un final fresco y persistente.

Sobre el bodega :

Christian Roche, quinta generación dedicada al cultivo de la vid, heredó en 1984 parte de la propiedad familiar y cinco años más tarde instaló su bodega de vinificación. Establecido en la antigua casa parroquial de Colombier y con un viñedo de 50 hectáreas (con predominio de vides blancas) de suelos variados, cultivado de forma ecológica, convirtió su finca, complementada con una actividad de comerciante-criador, en una de las imprescindibles de la región de Bergerac. Tras su prematura muerte en 2021, su esposa Nathalie continúa su labor.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

El Monbazillac 2020 L'Abbaye huele a botritis con notas de turrón y mango, pero por ahora es demasiado joven.

Sobre el bodega :

Una casa parroquial en lo alto de la colina da nombre al viñedo, cuyas hileras descienden por las laderas hasta la carretera donde Christian Roche ha instalado su bodega. El viñedo, ecológico desde 2012, cuenta con varias denominaciones, entre ellas 3 hectáreas en Pécharmant, y se divide en cuatro: Jour de fruit, L’Extase y L’Abbaye, además de un vino sin sulfitos: Ça sulfit ! Si bien la gama se moderniza con esta etiqueta, todos los vinos se basan en los fundamentos clásicos de la región de Bergerac. Christian Roche nos dejó en otoño de 2020, pero la aventura de L'Ancienne Cure continúa gracias a su esposa Nathalie.