Léon Boesch - Alsace Riesling Les Grandes Lignes 2023
92/100
RVF
«Una cuvée sinonimo di piacere»
Il Riesling Les Grandes Lignes rivela un bouquet espressivo con sentori di cedro, brodo bianco, biancospino, fiori di sambuco e limone candito. Il gusto è lungo, raffinato e raffinato, sostenuto da una bella acidità agrumata.
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Naso
Espressivo su cedro, brodo bianco, fiori di sambuco, biancospino, limone candito
Bocca
Lungo, raffinato e elegante, sostenuto da una bella acidità agrumata.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con una testa di vitello in salsa ravigote, pesce affumicato, rillettes di pesce, verdure sottaceto, crema di carciofi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Tornato alla tenuta nel 1999, Matthieu Boesch ha voluto molto rapidamente compiere il passo verso il biologico e il biodinamico, ottenendo le certificazioni già nel 2006. Tuttavia, le pratiche virtuose sono una cosa, ma ci è voluto più tempo perché i vini trovassero il loro equilibrio nel bicchiere, affinché l'acidità e la tensione supplementari si sostenessero a vicenda nel senso della lunghezza. Da due Annate, riteniamo che questo sia ormai il caso. Buone notizie!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Ferventi sostenitori della biodinamica da oltre dieci anni, Matthieu e sua moglie Marie rappresentano l'undicesima generazione della tenuta Léon Boesch, nel cuore della Vallée Noble. Qui, il grand cru Zinnkoepflé è ora dedicato al gewurztraminer, con l'obiettivo di renderlo un punto di riferimento in uno stile secco e corposo. La tenuta lavora in agricoltura biodinamica dal 2000 e la cantina inaugurata a Westhalten nel 2010 è un modello bioclimatico. I vini hanno profondità ed esprimono al meglio i terroir della zona.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e parere della sig.ra GENEVIEVE M. Pubblicato il 13/08/2025
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