Château Bonnet - Chénas Vieilles Vignes 2017
1*Étoile
Hachette
15,5/20
Bettane & Desseauve
90/100
James Suckling
«Frutto molto piacevole. Consistenza setosa. Completo. Grande delicatezza. Superbo.» (Guida dei vini Bettane & Desseauve) Non si finisce mai di elogiare questo rosso affascinante con note di frutti neri maturi che invitano alla golosità.
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Occhio
Colore violaceo
Naso
Su frutta rossa e nera
Bocca
Fresco e fruttato con tannini morbidi
Servire
14-16 °C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con carni rosse alla griglia, pollame arrosto o in salsa, camembert al forno...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15,5/20 (Ottimo vino)
A proposito del vino:
Frutto molto bello. Consistenza setosa. Completo. Grande delicatezza. Superbo.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2019) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
I rendimenti molto bassi spiegano sicuramente il carattere corposo e vigoroso di questo Chénas. I tannini ancora molto decisi richiedono un po' di pazienza per acquisire rotondità. Nel complesso, tuttavia, non manca di golosità con i suoi affascinanti aromi di frutti neri maturi.
Informazioni sulla tenuta:
Situato al confine tra la Borgogna e il Beaujolais, questo castello prende il nome dal signor Bonnet, assessore della città di Mâcon, che nel 1630 vi fece costruire una residenza di campagna dove in seguito soggiornò Lamartine. Acquistata dai Perrachon nel 1973, la tenuta conta 22 ettari di vigneti. Pierre-Yves Perrachon, alla guida dell'azienda dal 1988, è stato affiancato nel 2013 dalla figlia Charlotte, enologa. Si è inoltre associato con un viticoltore del Mâconnais per completare la sua attività con una struttura di commercio, Bourgogne Sélect.
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 90/100
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
È forse un rosso chiaro, ma rivela note di more frizzanti e un'acidità ben dosata. Il finale leggermente resinoso invita a un piacevole picnic. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 10 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE Y. Pubblicato su 17/01/2020
Quasi un po' troppo complesso rispetto a quanto ci si aspetterebbe... Ma di per sé, il vino è eccellente.
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Nota e consiglio di M. CLAUDE A. Pubblicato su 11/08/2023
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Nota e consiglio di M. PIERRE F. Pubblicato su 25/06/2022
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Nota e consiglio di M. LAURENT C. Pubblicato su 13/03/2022
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Nota e consiglio di M. MICHEL C. Pubblicato su 27/01/2022
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE H. Pubblicato su 18/02/2021
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Valutazione e recensione di SUSANNE B. Pubblicato il 01/05/2020
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Nota e consiglio di M. JOEL V. Pubblicato su 26/04/2020
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Nota e consiglio di M. JACQUES B. Pubblicato su 20/04/2020
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Nota e consiglio di M. ALAIN C. Pubblicato su 20/08/2019
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