Triangle de Guffens - Le Triangle de Guffens 2019
16/20
RVF
93/100
Robert Parker
«Un vino straordinario degno dei più grandi»
«Composto dal 28% di Sémillon di Barsac (Closiot), dal 20% di Viognier e dal 20% di Roussanne della tenuta Les Tourettes, a cui si aggiunge il 30% di Chardonnay della Borgogna. Legnoso? Tutto è legnoso tranne gli Chardonnay, prime presse di Guffens-Heynens. Lo Chardonnay domina sicuramente al naso, ma questo primo approccio colpisce per la sua complessità, le belle note tostate e grigliate e una coerenza dall'inizio alla fine. L'aroma è molto impressionante, molto Guffens. Al palato unisce potenza e freschezza, legno nobile e trama raffinata in un grande equilibrio. Purezza e consistenza degne dei più grandi. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) • Confezionato con tappo a vite
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Occhio
Abito color oro
Naso
Aromatico impressionante, naso complesso e coerente con note di frutta gialla, cera d'api, fiori bianchi, albicocca.
Bocca
Amplio, puro e strutturato, unisce potenza e freschezza, legno nobile e trama raffinata in un grande equilibrio.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo, con aragosta, tartare di salmone allo zenzero, ravioli di scampi, vellutata di aragosta, fagottini al tartufo, cosce di pollo ripiene di spugnole.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
La casa commerciale Verget fa parte della "trilogia" Guffens-Heynen, dove Jean-Marie Guffens, affiancato dal suo fedele braccio destro Julien Desplans, applica le ricette collaudate nella sua tenuta d'élite sin dagli anni '80, che costituiscono un punto di riferimento mondiale in materia di Chardonnay. Il fiore all'occhiello rimane il Mâconnais, ma gli acquisti nella zona di Chablis sono regolari e, a seconda Annate, ci sono ottime cuvée provenienti dalla Côte de Beaune. La prenotazione in anteprima sarà tanto più opportuna in quanto potrà offrire l'opportunità di acquistare vini "senza terroir" con tappo a vite, a dimostrazione del fatto che non è sempre il terroir a determinare la qualità. Da notare infine che è a questo indirizzo che è possibile rifornirsi di Guffens aux Tourettes e Verget du Sud, con un rapporto qualità-prezzo imbattibile, commentati nella valle del Rodano in questa guida. Un indirizzo esemplare.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 93/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Assemblaggio che unisce il vino di pressa Guffens della tenuta Guffens-Heynen, il Sémillon del suo Château Closiot a Barsac e il Viognier del suo Château de Tourettes nel Luberon, il Vin de France Triangle de Guffens 2019 è un vino senza precedenti. Con aromi di frutta gialla del frutteto, pera, cera d'api, fiori bianchi essiccati e albicocche, è corposo, satinato e omogeneo, con un cuore avvolgente di frutta sostenuto da acidi vivaci. Ma ciò che forse colpisce di più è che nessuno dei suoi componenti domina la miscela finale. Imbottigliato con tappo a vite, sospetto che la sua longevità ci sorprenderà.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2021) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
A proposito del vino:
Composto da 28% di Sémillon di Barsac (Closiot), 20% di Viognier e 20% di Roussanne della tenuta Les Tourettes, a cui si aggiunge il 30% di Chardonnay della Borgogna. Legnoso? Tutto è legnoso tranne gli Chardonnay, prime spremiture di Guffens-Heynens. Lo Chardonnay domina sicuramente al naso, ma questo primo approccio colpisce per la sua complessità, le belle note tostate e grigliate e una coerenza dall'inizio alla fine. L'aroma è molto impressionante, molto Guffens. Al palato si mescolano potenza e freschezza, legno nobile e trama raffinata in un grande equilibrio. Purezza e consistenza degne dei più grandi.
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Marie Guffens ha messo tutto il suo talento e la sua esigenza in questa casa di commercio di alta moda creata nel 1990. Julien Desplans, brillante enologo formatosi alla Romanée-Conti, è il maestro a bordo della casa Verget dal 2012. Nominata casa vinicola dell'anno dalla giuria della RVF nel 2020, è unanimemente apprezzata per le sue vinificazioni eccezionali, le scelte molto accurate delle forniture e la precisione della pressatura e dell'affinamento. Rendiamo omaggio a questi 2019 di grande maestria.
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN-PAUL M. Pubblicato su 17/06/2024
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Nota e consiglio di M. STEPHANE L. Pubblicato su 16/06/2024
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Nota e consiglio di M. JOEL M. Pubblicato su 28/05/2023
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