Maison Verget - Pouilly-Fuissé 1er Cru Sur la Roche 2022
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
95/100 Coup de Cœur
RVF
-
93/100
Decanter
-
92/100
Vinous
Il naso di questo Pouilly-Fuissé 1er Cru è fresco e complesso, con aromi di pane tostato, burro freschissimo e pietra focaia. Il palato è pulito e ricco, con una grande densità iniziale, e sviluppa rapidamente note molto minerali. È un vino molto preciso. Il suo lungo finale è notevole grazie alla sua mineralità.
Caratteristiche
Dominio
Maison Verget
Cuvée
1er Cru Sur la Roche
Annata
2022
Designazione
Pouilly-Fuissé 1er Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Su Vergisson, esposizione a sud-est con terreno ricco di calcare e poco profondo
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Vino prodotto esclusivamente con succo di prima scelta, in botti (di cui il 25% nuove)
Allevamento
8 mesi in botte
Contenuto alcolico
13.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Fresco e complesso, con aromi di pane tostato, burro freschissimo e pietra focaia.
Bocca
Pulito e ricco con grande densità iniziale, sviluppa rapidamente note molto minerali, vino molto preciso, di notevole lunghezza grazie alla sua mineralità.
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Si abbina a crostacei, pesce alla griglia, carni bianche o formaggi di capra...
Casa Verget
Pouilly-Fuissé
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)
Informazioni sul dominio :
La casa commerciale Verget fa parte della "trilogia" Guffens-Heynen, dove Jean-Marie Guffens, coadiuvato dal suo fedele secondo Julien Desplans, applica le ricette sperimentate nel suo domaine d'élite fin dagli anni '80, che costituiscono un punto di riferimento mondiale per lo Chardonnay. Annate La punta di diamante rimane il Mâconnais, ma gli acquisti dalla regione di Chablis sono regolari e, a seconda dei casi, ci sono alcune belle cuvée dalla Côte de Beaune. La prenotazione en primeur sarà ancora più oculata, perché può offrire l'opportunità di acquistare vini "senza terroir" in capsula, dimostrando che il terroir non è sempre la chiave della qualità. Infine, questo è il luogo dove acquistare Guffens aux Tourettes e Verget du Sud, che offrono un rapporto qualità-prezzo imbattibile, come descritto per la Valle del Rodano in questa guida. Un indirizzo esemplare.
Decanter
Annata Voto vino (guida 2022) 93/100 ( 2021)
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Favorito Annata Voto vino (guida 2024) 95/100 ( 2021)
Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Jean-Marie Guffens ha portato tutto il suo talento e i suoi standard esigenti in questa enoteca di alta moda fondata nel 1990. Julien Desplans, brillante enologo formatosi a Romanée-Conti, è alla guida di Verget dal 2012. Incoronato negociant dell'anno dalla giuria della RVF nel 2020, ha ricevuto unanimi consensi per le sue vinificazioni eccellenti, l'approvvigionamento altamente selettivo e la precisione della pressatura e dell'invecchiamento. Salutiamo questi 2019 magistrali.
Vinous A. Galloni
Annata Voto vino (guida 2023) 92/100 ( 2021)
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