Maison Verget - Pouilly-Fuissé Sur la Roche 2017

Bettane & Desseauve

Informazioni sul vino :

Di colore dorato e dal profumo di funghi freschi, questo vino si impone in tutta la sua dimensione e freschezza. D'altra parte, bisogna aspettarlo.

Informazioni sul dominio :

La casa commerciale Verget fa parte della "trilogia" Guffens-Heynen, dove Jean-Marie Guffens, coadiuvato dal suo fedele secondo Julien Desplans, applica le ricette sperimentate nel suo domaine d'élite fin dagli anni '80, che costituiscono un punto di riferimento mondiale per lo Chardonnay. Annate La punta di diamante rimane il Mâconnais, ma gli acquisti dalla regione di Chablis sono regolari e, a seconda dei casi, ci sono alcune belle cuvée dalla Côte de Beaune. La prenotazione en primeur sarà ancora più oculata, perché può offrire l'opportunità di acquistare vini "senza terroir" su base capsula, dimostrando che il terroir non è sempre la chiave della qualità. Infine, questo è il luogo dove acquistare Guffens aux Tourettes e Verget du Sud, che offrono un rapporto qualità-prezzo imbattibile, come descritto per la Valle del Rodano in questa guida. Un indirizzo esemplare.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

La roccia gessosa di Vergisson risplende nel bicchiere, con un tocco cremoso di legno. Al palato, i sapori si dispiegano: un succo soave e asciutto che continua a crescere.

Informazioni sul dominio :

Jean-Marie Guffens ha messo tutto il suo talento e i suoi standard elevati in questa enoteca di alta gamma fondata nel 1990. Julien Desplans, brillante enologo formatosi a Romanée-Conti, è alla guida di Verget dal 2012. Incoronato negociant dell'anno dalla giuria della RVF nel 2020, ha ricevuto unanimi consensi per le sue vinificazioni eccellenti, l'approvvigionamento altamente selettivo e la precisione della pressatura e dell'invecchiamento. Salutiamo questi 2019 magistrali.