Maison Verget - Pouilly-Fuissé Grands Terroirs Oubliés 2022
94/100
RVF
92/100
Decanter
91/100
Robert Parker
Complesso, il profumo di questo Pouilly-Fuissé presenta aromi fruttati ma anche di fiori bianchi e note tostate. Ampio, ricco e denso, il gusto dei Grands Terrois Oubliés è anche dotato di una grande persistenza. Questa cuvée esalterà ad esempio una bella quenelle di luccio!
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Occhio
Oro
Naso
Complesso, aromi fruttati e di fiori bianchi, note tostate
Bocca
Amplo, ricco, denso e di grande lunghezza
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo/vino
Esalterà un tartare di orata, pollame alla panna, involtini di salmone, quenelle di luccio, uova al coccio alla fiorentina, insalata di formaggio di capra caldo, formaggio del Mâconnais...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
La casa commerciale Verget fa parte della "trilogia" Guffens-Heynen, dove Jean-Marie Guffens, affiancato dal suo fedele braccio destro Julien Desplans, applica le ricette collaudate nella sua tenuta d'élite sin dagli anni '80, che costituiscono un punto di riferimento mondiale in materia di Chardonnay. Il fiore all'occhiello rimane il Mâconnais, ma gli acquisti nella zona di Chablis sono regolari e, a seconda Annate, ci sono ottime cuvée provenienti dalla Côte de Beaune. La prenotazione in anteprima sarà tanto più opportuna in quanto potrà offrire l'opportunità di acquistare vini "senza terroir" con tappo a vite, a dimostrazione del fatto che non è sempre il terroir a determinare la qualità. Da notare infine che è a questo indirizzo che è possibile rifornirsi di Guffens aux Tourettes e Verget du Sud, con un rapporto qualità-prezzo imbattibile, commentati nella valle del Rodano in questa guida. Un indirizzo esemplare.
Decanter
Vino valutato (guida 2022) 92/100 (Annata 2021)
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 91/100 (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste grandi tenute, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Marie Guffens ha messo tutto il suo talento e la sua esigenza in questa casa di commercio di alta moda creata nel 1990. Julien Desplans, brillante enologo formatosi alla Romanée-Conti, è il maestro a bordo della casa Verget dal 2012. Nominata casa vinicola dell'anno dalla giuria della RVF nel 2020, è unanimemente apprezzata per le sue vinificazioni eccezionali, le scelte molto accurate delle forniture e la precisione della pressatura e dell'affinamento. Rendiamo omaggio a questi 2019 di grande maestria.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. YVON R. Pubblicato su 20/06/2025
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