Maison Verget - Pommard 1er Cru Saucilles 2009

Name: Maison Verget - Pommard 1er Cru Saucilles 2009
Brand: Maison Verget
Rating: 4.3 (12 reviews)

Pommard 1er Cru|Vino rosso

Borgogna

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4.3/5 (12 clienti)

15,5/20

Bettane & Desseauve

"Il Pommard Saucilles è immediatamente rotondo e concentrato". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Questo vino è sorprendentemente rotondo e morbido al palato, con una punta di amaro sul finale che gli conferisce una bella freschezza. Molto gustoso!

Caratteristiche

Dominio

Maison Verget

Cuvée

1er Cru Les Saucilles

Annata

2009

Designazione

Pommard 1er Cru

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Pinot noir

I terroir

Parcella situata nella denominazione Pommard, confinante con la denominazione Beaune. Questa parcella si trova sopra Les Epenots e tocca il Beaune 1er Cru Clos des Mouches.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In vasche d'acciaio con uve diraspate e leggermente pigiate, fermentazione malolattica in barrique

Allevamento

In botte sui lieviti per 7 mesi (30% di botti nuove), poi travasato a settembre e seguito da un ulteriore affinamento di 5 mesi su fecce finissime.

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Bellissimo colore rubino

Naso

Sviluppa aromi di frutta nera molto matura

Bocca

Sorprendentemente rotondo e morbido, con tannini molto rotondi che terminano con una punta di amaro che gli conferisce una bella freschezza.

Servire

Decantare a 14-15°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2018

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con costine di prima scelta, selvaggina, formaggi Munster o Livarot...

Casa Verget

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Pommard

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Voto (Guida 2013) 15,5/20 (Vino molto buono)

Domaine valutato (guida 2020) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vigneto francese)

Informazioni sul vino :

Uva splendidamente matura, untuosa, ampia, trama elegante, buona lunghezza. Ottima vinificazione.

Informazioni sul dominio :

La casa commerciale Verget fa parte della "trilogia" Guffens-Heynen, dove Jean-Marie Guffens, coadiuvato dal suo fedele secondo Julien Desplans, applica le ricette sperimentate nel suo domaine d'élite fin dagli anni '80, che costituiscono un punto di riferimento mondiale per lo Chardonnay. Annate La punta di diamante rimane il Mâconnais, ma gli acquisti dalla regione di Chablis sono regolari e, a seconda dei casi, ci sono alcune belle cuvée dalla Côte de Beaune. La prenotazione en primeur sarà ancora più oculata, perché può offrire l'opportunità di acquistare vini "senza terroir" in capsula, dimostrando che il terroir non è sempre la chiave della qualità. Infine, questo è il luogo dove acquistare Guffens aux Tourettes e Verget du Sud, che offrono un rapporto qualità-prezzo imbattibile, come descritto per la Valle del Rodano in questa guida. Un indirizzo esemplare.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

Jean-Marie Guffens ha portato tutto il suo talento e i suoi standard esigenti in questa enoteca di alta moda fondata nel 1990. Julien Desplans, brillante enologo formatosi a Romanée-Conti, è alla guida di Verget dal 2012. Incoronato negociant dell'anno dalla giuria della RVF nel 2020, ha ricevuto unanimi consensi per le sue vinificazioni eccellenti, l'approvvigionamento altamente selettivo e la precisione della pressatura e dell'invecchiamento. Salutiamo questi 2019 magistrali.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4.3/5

su 12 recensioni

Nota e recensione di Mme ANNIE V. Pubblicato il 11/01/2019

Ho acquistato 2 bottiglie di questo vino a ottobre 2018. La prima bottiglia aperta a novembre era tappata e imbevibile. Fortunatamente la seconda aperta per Natale non lo era ma abbiamo trovato questo pommard premier cru corto al palato e deludente. Nel complesso, considerato il prezzo, è stato un acquisto molto deludente. Ho scritto a Verget senza ricevere risposta.