Maison Edouard Delaunay - Bourgogne Chardonnay Septembre 2020
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Decanter
-
16/20
Jancis Robinson
"Un ottimo bianco di Borgogna, accessibile e affascinante".
"Prodotto dalla quinta generazione di Laurent Delaunay, Septembre è un assemblaggio di circa un terzo di Côte d'Or, Mâconnais (per la ricchezza) e Yonne (per la freschezza e le note minerali). È un vino ricco di note floreali, mentre al palato è concentrato e complesso, con una deliziosa combinazione di frutti di pietra tagliati da note di scorza di lime. L'acidità vivace e il finale sassoso lo rendono un delizioso Chardonnay di Borgogna di base". (Decanter 2023)
Caratteristiche
Dominio
Maison Edouard Delaunay
Cuvée
Chardonnay Septembre
Annata
2020
Designazione
Bourgogne
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
La maggior parte del vino viene vinificata e maturata in barrique, con rimescolamento delle fecce.
Allevamento
In parte in vasche di acciaio inox
Degustazione e abbinamento
Occhio
Giallo oro pallido
Naso
Fresco ed espressivo, con note di nocciola, mandorla tostata, miele chiaro, fiori di tiglio, fiori bianchi, erbe fresche e agrumi (limone).
Bocca
Rotondo, fresco e molto piacevole al palato, con deliziosi aromi di crema pasticcera, crostata di limone e rabarbaro candito. Un vino molto equilibrato e complesso, che termina con una bella nota minerale con un accenno di iodio (pietra focaia).
Servire
AT 11-12°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con carni bianche, pollame, pesce alla griglia, frutti di mare, formaggi di capra...
Casa Edouard Delaunay
Borgogna
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Più che una novità, è una rinascita. Il ritorno di questa vecchia casa è una bella sensazione. L'uomo che l'ha fatta rinascere è Laurent Delaunay. È il pronipote del fondatore e si è imposto come punto di riferimento per i vini di piacere della Linguadoca nei supermercati. È in Borgogna, nella sua tenuta, che ancora una volta mostra tutto il suo talento e la sua visione. Raccomandiamo in particolare le cuvée nuits-saint-georges, vinificate con estrema cura e attenzione all'estrazione del tannino, che si traduce in vini voluttuosi e teneri, sempre eretti. L'intera gamma è irreprensibile.
Bourgogne Aujourd'hui
Area valutata Consigliata
Decanter
Valutazione del vino (guida 2023) 92/100
Area valutata (guida 2020) Consigliata
Informazioni sul vino :
Prodotto dalla quinta generazione di Laurent Delaunay, Septembre è un assemblaggio di circa un terzo di Côte d'Or, Mâconnais (per la ricchezza) e Yonne (per la freschezza e le note minerali). È un vino ricco di note floreali, mentre al palato è concentrato e complesso, con una deliziosa combinazione di frutti di pietra tagliati da note di scorza di lime. L'acidità vivace e il finale sassoso ne fanno un delizioso Chardonnay di Borgogna di base.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Laurent e Catherine Delaunay, fondatori della casa vinicola Badet-Clément a Nuits-Saint-Georges, hanno ridato vita alla casa commerciale Édouard Delaunay, fondata nel 1893 dal bisnonno di Laurent. Offre una gamma di vini provenienti principalmente dalla Côte de Beaune e dalla Côte de Nuits, dalle denominazioni regionali ai grand cru.
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2021) 16/20
Informazioni sul vino :
Piacevole naso di pesca e nocciola. Frutta succosa e carnosa - pesca, arancia, melone - ben scolpita dall'acidità. Questo vino ha un eccellente equilibrio, un piacevole palato medio e un finale pulito. Questo Chardonnay si è comportato meglio del suo fratello Pinot Nero. Inoltre, ha un rapporto qualità-prezzo molto migliore.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MICHEL R. Pubblicato su 27/10/2024
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