Domaine Bott-Geyl - Alsace Grand Cru Riesling Furstentum 2020
95/100
RVF
93/100
James Suckling
"Wendbaar en vol verve (Suckling)"
"Met een toets van amandel en sinaasappelschil biedt de Furstentum een prachtige aromatische expressie: we bewonderen zijn omvang, zijn verteerbare en streelzachte textuur en zijn sappige afdronk." (Le Guide RVF 2025). Het is een bewaarwijn die nu al kan worden gedronken, maar ook nog enkele jaren in de kelder kan worden bewaard.
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur
Neus
Fijne exotische tonen
Smaak
Mineraal, sappig, verfijnd en ziltig
Serveren
Decanteren bij 8-9°C
Openen
1/2 uur voor of bij het karafferen
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrilde gamba's, geroosterde sint-jakobsschelpen, verse geitenkaas...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over de wijn:
Met een vleugje amandel en sinaasappelschil biedt de Furstentum een prachtige aromatische expressie: we bewonderen zijn omvang, zijn verteerbare en streling van de tong textuur en zijn sappige afdronk.
Over het domein:
De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk in de wijnkelder en in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Bij de oprichting in 1953 telde het domein slechts 4 hectare, vandaag zijn dat er 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en zacht, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name de pinots gris, die u absoluut opnieuw moet ontdekken. Elke cuvée heeft zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort vakantiehuisjes.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
De neus is nauwkeurig en levendig, met aroma's van verse citroen, bijenwas, geblancheerde amandelen en tulpen. Hij is krijtachtig en geconcentreerd met een compacte kern van citroenen in het midden en een steenachtige toets. Wendbaar en vol verve. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
Ontdek andere wijnen van het domein
