1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Joseph Drouhin - Clos de Vougeot Grand Cru 2017

Joseph Drouhin - Clos de Vougeot Grand Cru 2017

94/100

James Suckling

94/100

Robert Parker

93/100

Vinous

pinot noir
wild
grand cru

"Een geweldige Vougeot"

"Een rijkdom aan tonen van vochtige aarde en een scala aan rode en zwarte kersen, evenals een licht rokerig accent. De smaak is prachtig zacht en lang en biedt een zeer opvallend scala aan sappige, rijke en zoete kersen die puur en fris blijven. De zijdezachte tannines hebben het laatste woord. Geweldige Vougeot. Probeer vanaf 2022. " (James Suckling 2019)

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2017

Benaming

Clos de Vougeot

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Zeer gevarieerde bodems, een ware mozaïek. Een mengeling van kalksteen en klei in verschillende verhoudingen.

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

2 tot 3 weken gisting, fermentatie met inheemse gisten, gecontroleerde maceratie- en fermentatietemperatuur, streven naar volledige beheersing van het extractieproces, dat kleur en body geeft, maar niet ten koste mag gaan van de finesse en het karakteristieke karakter.

Rijping

14 tot 18 maanden in vaten, waarvan 20% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Robijnrode jurk

Neus

Intense tonen van framboos en wilde kers, die met de jaren complexer worden: kreupelhout, truffel, gekonfijt fruit...

Smaak

Een sublieme architectuur, met nobele en verfijnde tannines, zeer elegant, een verrassende persistentie van aroma's in de mond.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vanaf

2022

Drinken vóór

2050+

Bewaking

10 à 40 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij wild (fazant, ree, wild zwijn), ossenhaas, gekonfijte lamsschouder, een selectie kazen (Epoisse, Mont d'Or...)

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Clos de Vougeot

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2021 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)

Over de wijn:

De Clos de Vougeot Grand Cru 2018 van Drouhin presenteert zich uitstekend en ontvouwt zich in het glas met aroma's van cassis, pruimen, pure chocolade, wierook en bloemblaadjes. Hij is krachtig, rijk en omhullend, vol en spectaculair, met een geconcentreerde fruitkern, sappige zuren en fluweelzachte tannines die hem in dit vroege stadium ongewoon toegankelijk maken.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de kelder van de ervaren wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over het domein:

Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe voor de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het heeft zijn draai gevonden en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, in de Côte de Beaune maar ook in Chablis (wijnen die worden verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.

Vinous

Vinous

Wijn beoordeeld met 93/100

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2019) 94/100

Over de wijn:

Een rijkdom aan natte aardse tonen en een scala aan rode en zwarte kersen, evenals een licht rokerig accent. De smaak is prachtig zacht en lang en biedt een zeer opvallend scala aan sappige, rijke en zoete kersen die puur en fris blijven. De zijdezachte tannines hebben het laatste woord. Geweldige Vougeot. Probeer vanaf 2022.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...