H. et G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2020
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
95/100
Vinous
-
93+/100
Robert Parker
-
17,5/20
RVF
"Een zeer grote Bourgogne
"De 2020 Corton Grand Cru Le Rognet et Corton speelde erg goed, ontspannend in het glas met aroma's van donkere bessen, kruiden, bittere chocolade, leemachtige aarde en wijnstokrook. Medium tot vol, gelaagd en geconcentreerd, met levendige zuren, fijne, krijtachtige tannines en een lange, doordringende afdronk, is dit een van de beste rode wijnen van Buisson Brothers die ik heb geproefd." (Wine Advocate -2022)
Functies
Domein
Domaine Henri et Gilles Buisson
Cuvée
Grand Cru Le Rognet et Corton
Jaartal
2020
Benaming
Corton Grand Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Argoviaanse klei-kalksteen bodem, grijze kalksteen. Dit perceel ligt 270 meter boven de zeespiegel op de helling van Corton en kijkt uit op de opkomende zon. De 70 jaar oude wijnstokken wortelen in arme kalksteengrond, met lichte, goed drainerende aarde.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Maceratie en lange alcoholische fermentatie, temperatuurregeling, alcoholische fermentatie met natuurlijke inheemse gisten
Rijping
In Franse eiken vaten
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie donkerrode kleur
Neus
Als hij jong is, geeft Rognet-et-Corton toetsen van kruidig fruit, zwarte bes en kirsch. Naarmate hij ouder wordt, ontwikkelt hij aroma's van kreupelhout, truffel en leer.
Smaak
Een wijn met echte aanwezigheid en intensiteit, maar met behoud van finesse en elegantie. Het is wat je zou verwachten van de uitmuntendheid van een rode Bourgogne Grand Cru: de belichaming van verleidelijke Pinot Noir. Deze grote charmeur wordt graag aan zijn lot overgelaten en is ideaal om te drinken bij een glas wijn.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken van
2025
Drinken vóór
2036
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij eend met sinaasappelsaus, fijne vleeswaren in saus, hazenpeper, wild of gerijpte kazen...
Domaine Henri en Gilles Buisson
Corton
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Frédérick en Franck Buisson, wier familieaanwezigheid in het dorp teruggaat tot de 12e eeuw, vertegenwoordigen de achtste generatie wijnbouwers op dit historische landgoed in Saint-Romain. Ecocert gecertificeerd sinds 2012, ontwikkelen ze de meest natuurlijke wijnbouw en oenologie. De rode wijnen, die altijd een paar hele trossen bevatten, bieden een nauwkeurig beeld van hun terroir, wat pleit voor de herontdekking van een Saint-Romain die we op dit niveau niet vaak hebben gezien. De blanken worden, precies, niet weggelaten.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerd (gids 2022) 93+/100 (Schitterende wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2020 Corton Grand Cru Le Rognet et Corton speelde erg goed, ontspannend in het glas met aroma's van donkere bessen, kruiden, bittere chocolade, leemachtige aarde en wijnstokrook. Medium tot vol, gelaagd en geconcentreerd, met levendige zuren, fijne, krijtachtige tannines en een lange, doordringende afdronk. Dit is een van de beste rode wijnen van Buisson Brothers die ik ooit geproefd heb.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Gewaardeerd (Guide 2023) 17,5/20 (Geweldige wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over wijn:
Zeer expressief, met geuren van rood fruit en zoete specerijen, biedt hij een mooi contrast tussen een zijdezachte aanzet en een dicht geweven middenpalet. Krachtige maar fijne, rijpe tannines zorgen voor een lange afdronk. Een intense grand cru met veel diepte, gebouwd om lang te rijpen.
Over het domein:
Frédéric, wijnmaker, en Franck, verkoper, beheren een van de grootste landgoederen in het zuiden van de Côte de Beaune. Van biologische teelt, gecertificeerd sinds 2009, wagen ze vanaf 2018 de sprong naar biodynamiek. Al tien jaar lang volgen ze voor hun botteling de maankalender. Door serieus werk in de wijngaard en in de kelder kunnen ze diepe en onderscheidende wijnen produceren, die goed kunnen verouderen. Dit is een gebied dat enorm gewaardeerd wordt Appellatie Saint-Romain, zowel in het rood als in het wit, zijn de wijnen fijn, precies en elegant. Een assortiment wijnen dat zijn eerste ster volledig verdient.
Vinous A. Galloni
Beoordeeld op 95/100
Klantrecensies
Koop je Henri et Gilles Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024