"De Pommard Les Petits Noizons 2020 is zeer aantrekkelijk, met aroma's van kersen, zoete bessen, leemachtige aarde, kruiden en sinaasappelschil, gevolgd door een medium body, soepel en vlezig in de mond. Met levendige zuren en een goede diepte in het hart is dit een elegante en harmonieuze wijn uit deze eerste lieu-dit op gemeentelijk niveau." (Wine Advocate 2022) Deze wijn, de essentie van Pinot Noir, viert de evenwichtige combinatie van kracht en elegantie.
Koop je Henri et Gilles Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode jurk
Neus
Een intens boeket van zwarte bessen en muskus, geaccentueerd met kruidige tonen.
Smaak
Deze wijn is vol, smakelijk en gekruid en heeft een mooie diepte. Hoewel Pommard een Appellatie is Appellatie om zijn bewaarwijnen, zal "Les Petits Noizons" ook jong al in de smaak vallen.
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij wildterrine, salade van clapotons, fondue bourguignonne, entrecôte bareuzai
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Frédérick en Franck Buisson, wier familie al sinds de 12e eeuw in het dorp woont, vertegenwoordigen de achtste generatie wijnbouwers van dit historische domein in Saint-Romain. Ze zijn sinds 2012 Écocert-gecertificeerd en ontwikkelen een zeer natuurlijke wijnbouw en oenologie. De rode wijnen, die altijd een beetje hele druiventrossen bevatten, geven een nauwkeurig beeld van hun terroir en pleiten voor de herontdekking van een Saint-Romain die we niet vaak op dit niveau hebben gezien. De nauwkeurige witte wijnen blijven niet achter.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2022 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Pommard Les Petits Noizons 2020 is zeer aantrekkelijk, met aroma's van kersen, zoete bessen, leemachtige aarde, kruiden en sinaasappelschil, gevolgd door een medium volle, soepele en vlezige smaak. Met levendige zuren en een goede diepte in het hart is dit een elegante en harmonieuze wijn uit deze eerste lieu-dit op gemeentelijk niveau.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Frédéric, wijnmaker, en Franck, verkoper, beheren een van de grootste domeinen in het zuiden van de Côte de Beaune. Ze zijn sinds 2009 gecertificeerd biologisch en maken vanaf 2018 de overstap naar biodynamische wijnbouw. Al tien jaar lang volgen ze de maankalender voor het bottelen van hun wijnen. Dankzij hun serieuze werk in de wijngaard en in de wijnkelder produceren ze diepgaande en karaktervolle wijnen die goed rijpen. Dit domein doetAppellatie zowel voor rode als witte wijnen alle eer aan. De wijnen zijn verfijnd, precies en elegant. Een assortiment wijnen dat zijn eerste ster ruimschoots verdient.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mme FRANCOISE R. Gepubliceerd op 11/08/2023
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
