H. et G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022
Bourgondië
Rood
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
92-95/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
-
90-92/100
Vinous
"Een zeer grote Bourgogne
"De Corton Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022, gemaakt van ongeveer 40% hele trossen, heeft een retro, koppige neus die weigert zich te uiten ondanks krachtige beluchting. Het gehemelte is middellang, met een soepele, licht gekonfijte aanzet, hints van marmelade en sinaasappelschil die het rode fruit infuseren en een gekonfijte afdronk". (Vinous 2023)
Functies
Domein
Domaine Henri et Gilles Buisson
Cuvée
Grand Cru Le Rognet-et-Corton
Jaartal
2022
Benaming
Corton Grand Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Pinot Noir (vignes âgées de 70 ans)
Terroirs
Argoviaanse klei-kalkbodem, grijze kalksteen, perceel op de helling van Corton met uitzicht op de opkomende zon, lichte, drainerende bodem.
Wijnbouw
Gecertificeerd biologisch en biodynamisch
Oogst
Handmatig
Wijnmaken
Maceratie, lange alcoholische gisting met natuurlijke inheemse gisten en temperatuurregeling
Rijping
In Franse eiken vaten
Mate van alcohol
13.5%
Organisch
Ja
Degustatie & combinaties
Oog
Mooie donkerrode kleur
Neus
Met toetsen van kruidig fruit, zwarte bes en kirsch ontwikkelt hij aroma's van kreupelhout, truffel en leer naarmate hij ouder wordt.
Smaak
Prachtige intensiteit met behoud van finesse en elegantie
Serveren
AT 14-16°C
Drinken van
2027
Drinken vóór
2037
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij eend met sinaasappelsaus, fijne vleeswaren in saus, hazenpeper, wild of gerijpte kazen...
Domaine Henri en Gilles Buisson
Corton
Deskundige meningen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Stars (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Frédérick en Franck Buisson, wier familieaanwezigheid in het dorp teruggaat tot de 12e eeuw, vertegenwoordigen de achtste generatie wijnbouwers op dit historische landgoed in Saint-Romain. Ecocert gecertificeerd sinds 2012, ontwikkelen ze de meest natuurlijke wijnbouw en oenologie. De rode wijnen, die altijd een paar hele trossen bevatten, bieden een nauwkeurig beeld van hun terroir, wat pleit voor de herontdekking van een Saint-Romain die we op dit niveau niet vaak hebben gezien. De blanken worden, precies, niet weggelaten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 1*Ster (Sterren in wording of kwaliteitswijnboeren met een goede productie, u zult niet teleurgesteld worden bij het proeven van de wijnen uit deze domeinen)
Over het domein:
Frédéric, wijnmaker, en Franck, verkoper, beheren een van de grootste landgoederen in het zuiden van de Côte de Beaune. Van biologische teelt, gecertificeerd sinds 2009, wagen ze vanaf 2018 de sprong naar biodynamiek. Al tien jaar lang volgen ze voor hun botteling de maankalender. Door serieus werk in de wijngaard en in de kelder kunnen ze diepe en onderscheidende wijnen produceren, die goed kunnen verouderen. Dit is een gebied dat enorm gewaardeerd wordt Appellatie Saint-Romain, zowel in het rood als in het wit, zijn de wijnen fijn, precies en elegant. Een assortiment wijnen dat zijn eerste ster volledig verdient.
Vinous A. Galloni
Genoteerde wijn (gids 2023) 90-92/100
Over wijn:
De Corton Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022, gemaakt van ongeveer 40% hele trossen, heeft een retro, koppige neus die weigert zich te uiten ondanks krachtige beluchting. Het gehemelte is medium met een soepele, licht gekonfijte aanzet, hints van marmelade en sinaasappelschil in het rode fruit en een gekonfijte afdronk.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Genoteerde wijn (gids 2023) 92-95/100
Klantrecensies
Koop je Henri et Gilles Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024