H. et G. Buisson - Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022
92-95/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
90-92/100
Vinous
„Ein ganz großartiger Burgunder“
"De Corton Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022, samengesteld uit ongeveer 40% hele druiventrossen, heeft een retro en hardnekkige neus die zich ondanks krachtige beluchting niet wil openbaren. De smaak is medium-bodied met een soepele en licht gekonfijte aanzet, toetsen van marmelade en sinaasappelschil die de rode vruchten doordrenken met een gekonfijte afdronk." (Vinous 2023)
Koop je Henri et Gilles Buisson wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie donkerrode kleur
Neus
Kruidige fruitnoten, zwarte bessen en kirsch, na veroudering ontwikkelt het aroma's van kreupelhout, truffels en leer.
Smaak
Een mooie intensiteit met behoud van finesse en elegantie
Serveren
AT 14-16°C
Drinken vanaf
2027
Drinken vóór
2037
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij eend met sinaasappel, lekker vlees met saus, hazenragout, reeënfilet of gerijpte kazen...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2023) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Frédérick en Franck Buisson, wier familie al sinds de 12e eeuw in het dorp woont, vertegenwoordigen de achtste generatie wijnbouwers van dit historische domein in Saint-Romain. Ze zijn sinds 2012 Écocert-gecertificeerd en ontwikkelen een zeer natuurlijke wijnbouw en oenologie. De rode wijnen, die altijd een beetje hele druiventrossen bevatten, geven een nauwkeurig beeld van hun terroir en pleiten voor de herontdekking van een Saint-Romain die we niet vaak op dit niveau hebben gezien. De nauwkeurige witte wijnen blijven niet achter.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Frédéric, wijnmaker, en Franck, verkoper, beheren een van de grootste domeinen in het zuiden van de Côte de Beaune. Ze zijn sinds 2009 gecertificeerd biologisch en maken vanaf 2018 de overstap naar biodynamische wijnbouw. Al tien jaar lang volgen ze de maankalender voor het bottelen van hun wijnen. Dankzij hun serieuze werk in de wijngaard en in de wijnkelder produceren ze diepgaande en karaktervolle wijnen die goed rijpen. Dit domein doetAppellatie zowel voor rode als witte wijnen alle eer aan. De wijnen zijn verfijnd, precies en elegant. Een assortiment wijnen dat zijn eerste ster ruimschoots verdient.
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 90-92/100
Over de wijn:
De Corton Le Rognet-et-Corton Grand Cru 2022, samengesteld uit ongeveer 40% hele druiventrossen, heeft een retro en hardnekkige neus die zich ondanks krachtige beluchting niet wil openbaren. De smaak is medium-bodied met een soepele en licht gekonfijte aanzet, toetsen van marmelade en sinaasappelschil die de rode vruchten doordrenken met een gekonfijte afdronk.
Inside Burgundy - Jasper Morris
Genoteerde wijn (gids 2023) 92-95/100
Ontdek andere wijnen van het domein
