Château de la Roulerie - Coteaux du Layon 2022 (moelleux)
94/100
Buyer's selection
"Topkwaliteit/prijs"
De handmatig geoogste Chenin levert deze mooie Coteaux du Layon op, een typische zoete wijn die aroma's van rijp fruit en citrusschillen combineert met nuances van exotisch hout en tabak. Een expressie van exotisch fruit in de mond, met een levendige en elegante minerale toets en een prachtige frisheid. Een Layon van zeldzame elegantie!
Koop je Roulerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Gele kleur met 'oudgouden' schitteringen
Neus
Met een overheersende smaak van knapperige en omhullende exotische vruchten
Smaak
Mooie expressie van exotisch fruit met een levendige en elegante minerale toets, fijne, delicate afdronk en zeer fruitige aanwezigheid.
Serveren
Decanteren bij 8-10°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Om van te genieten als aperitief, bij gebakken eenden- of ganzenlever, bij exotische gerechten met milde kruiden, een salade van maagjes, vlees of vis in een reductie- of bosbessensaus, blauwaderkaas, warme fruittaarten...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Philippe Germain, broer van Thierry Germain van het domein Les Roches Neuves in Saumur-Champigny, verbouwt ook chenin op schistbodems! Hij bewerkt 37 hectare biologisch (van de in totaal 43 hectare) in een prachtige omgeving, met het kasteel dat uitkijkt over de vallei van Saint-Aubin. Fijnere persingen, iets minder rijpheid bij de oogst van de witte druiven en minder zwavel bij de vinificatie waren de aanpassingen die het domein, dat in 1996 in handen kwam van de familie Germain, een enorme vooruitgang hebben gebracht. Philippe nam in 2004 het roer over met de vaste intentie om het domein naar het hoogste niveau te tillen. Vanaf 2010 werd de ommekeer merkbaar en wonnen de wijnen aan diepte en glans. Het is een betrouwbaar adres dat gedragen wordt door zorg en hard werk, bravo.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Ch. de la Roulerie wordt sinds 2004 geleid door Philippe en Marie Germain en dankt zijn prestige aan de zoete wijnen die worden geproduceerd in de gemeente Saint-Aubin-de-Luigné. Dezelfde strengheid wordt toegepast bij de vinificatie van rode wijnen. De biologisch bewerkte wijngaard beslaat 40 ha.
Wine Spectator
Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Buyer's selection
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over de wijn:
Een wijn met directe aroma's van fruit uit de boomgaard, zoals peer en nog niet rijpe kweepeer. In de mond zijn er tonen van honing en verse meloen, die deze wijn bijzonder aangenaam maken. De mineraliteit en dynamiek zijn ideaal om bij lichte gerechten te drinken.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 5 beoordelingen
Notitie en advies van M. JACQUES D. Gepubliceerd op 01/10/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE M. Gepubliceerd op 17/08/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. SERGE B. Gepubliceerd op 04/06/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. ERIC C. Gepubliceerd op 22/05/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mme YVONNE S. Gepubliceerd op 04/01/2024
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
