Pacherenc du Vic Bilh

Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2019

"Ein großer Weißer, ganz einfach (Le Guide RVF 2025)".

"Er erinnert mich an Graves - die Kombination von Eiche, malolaktischer Gärung und Zitrusfrüchten. Vollmundig, aber nicht schwer, holzig, aber nicht chaotisch. Komplex und saftig, mit einer langen und anhaltenden Frucht im Abgang. Eine echte Trouvaille! Er ist sicherlich etwas mysteriös in Bezug auf die Appellation und die Rebsorte". (Jancis Robinson 2024)

Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Brumaire 2012 (Liquoreux - 50 cl)

"Großer Reichtum an Trauben durch starke Passerillage, zum Preis eines kleinen Hauchs von Volatilität in der Nase, prächtige Textur und Nachhall, Wein von großem Charakter, für schöne Gelegenheiten." (Le Guide Bettane + Desseauve)

Château Bouscassé - Pacherenc du Vic Bilh Vendémiaire 2018 (Liquoreux - 50cl)

4/5 (2 Meinung)

Dominiert von den Aromen kandierter Trockenfrüchte mit Noten von exotischen Früchten und Honig in der Nase, präsentiert sich der Vendémiaire 2018 vollmundig und cremig am Gaumen, voller Leckerbissen und mit einer anhaltenden aromatischen Kraft. Ein festlicher Likör, der zu einer Gänseleberterrine oder exotischen Desserts passt ...

Alain Brumont - Pacherenc du Vic Bilh Le Blanc d'Alain Brumont 2022

Der Blanc d'Alain Brumont 2022 zeigt in der Nase Aromen von exotischen Früchten und weißen Blumen. Im Mund ist der Auftakt frisch und wird von einer schönen Spannung getragen, wobei er Volumen und Rundheit behält und in einen langen, eleganten Abgang übergeht.

Domaine Berthoumieu - Pacherenc du Vic Bilh La Fé 2021 (sec)

3.7/5 (3 Meinung)

"Gros Manseng und ein Hauch des seltenen Arrufiac haben einen reichen Wein ergeben, voll von Gewürzen, Honig und einer ausgewogenen Säure von Zitrusfrüchten. Der Wein ist trotz seines Gewichts und seiner Konzentration frisch. Er braucht etwas Reife, also ab 2023 zu trinken". (Wine Enthusiast 2022)

Château Bouscassé - Pacherenc du Vic-Bilh Les Jardins Philosophiques 2017

4/5 (18 Meinung)

Der Les Jardins Philosophiques 2017 hat eine feine Nase, Frische und Lebendigkeit mit einem Bouquet von Wiesenblumen. Es ist ein schneidiger, frischer und aromatischer Wein. Mineralisch und sehr fruchtig, im Mund ist er fett und cremig. Diese Cuvée kann das ganze Essen begleiten, perfekt geeignet für Meeresfrüchte und Fisch...

Château d'Aydie - Pacherenc du Vic Bilh 2021 (Moelleux - 50cl)

4.2/5 (5 Meinung)

"Lebhafte, glänzende Strohfarbe. Blumige Noten mit Anklängen an frische Quitten, Birnen, Honig und Zitronengras. Am Gaumen hat er eine elegante Textur und kombiniert schön die Süße mit einer lebendigen Säure, angenehm mit jungen, saftigen Früchten und einem langen, knackigen Abgang." (Andreas Larsson)

Château d'Aydie - Pacherenc du Vic Bilh Odé d'Aydie 2021 (Sec)

3.7/5 (3 Meinung)

Kraftvoll und komplex in der Nase, mit Noten von Zitrone und Grapefruit, mit einem Hauch von weißen und exotischen Früchten, zeigt der Odé d'Aydie 2020 (trocken) eine sehr lebhafte Frische im Mund, mit Noten von Bittermandel und einem langen, aromatischen Abgang. Ein vollmundiger und leckerer Wein!

Domaine Sergent - Pacherenc du Vic Bilh 2021 (sec)

3.4/5 (5 Meinung)

Der trockene Pacherenc du Vic Bilh 2021 von Sergent bietet eine frische Nase von exotischen Früchten mit einem Hauch von Vanille. So aromatisch wie die Nase ist auch der Mund, der im Abgang durch Zitrusnoten bereichert wird, wobei das Ganze eine ausgezeichnete Ausgewogenheit aufweist. Probieren Sie diese Cuvée zu einem Huhn im Topf!

Château Montus - Pacherenc du Vic-Bilh 2015

4.3/5 (3 Meinung)

"Es ist beeindruckend zu sehen, wie langsam der Petit Courbu altert. Noch reich an Früchten, beginnt dieser Wein gerade erst zu reifen und bringt Bittermandeln mit, um die Früchte und die Säure zu erweitern. Der Wein ist nun trinkfertig". (Wine Enthusiast 2022). Genießen Sie ihn zu Gänseleber oder einem Roquefort-Soufflé...

Alain Brumont - Torus 2018 (Doux)

3/5 (1 Meinung)

"Süß und lecker"

Subtile Alchemie, die die typischen Rebsorten des Südwestens, Gros Manseng und Petit Manseng, miteinander verbindet. Torus blanc doux wird aus den besten Lagen der beiden Perlen der Brumont-Weinberge gewonnen: Montus und Bouscassé. Dieser Süßwein ist in der Nase sehr offen mit exotischen Düften (Ananas, Litschi...) und verfügt dank der Lebendigkeit der beiden Rebsorten über einen frischen und ausgewogenen Geschmack, sehr lecker!

Alain Brumont - Torus 2015 (Sec)

3.6/5 (10 Meinung)

Die trockene weiße Cuvée Torus stammt aus einer Auswahl von weniger als 15 Jahre alten Rebstöcken auf den größten Terroirs von Montus und Bouscassé, die einen hochwertigen Stammbaum aufweisen. Ein Wein von großer Frische, mit Noten von Zitrusfrüchten (Zitrone, Orange...), der mit einer schönen Lebendigkeit ausgestattet ist. Ein sofortiges Vergnügen!

Domaine Berthoumieu - Les Pierres de Grès 2018

2.6/5 (5 Meinung)

Dieser frische und fruchtige Weißwein weist subtile Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und Akazien auf. Der Auftakt ist frisch und vollmundig mit einer schönen Harmonie zwischen den Geschmäckern. Man findet die Handschrift des Weinguts durch zwei Stärken, die sich vereinen: die Komplexität und die Zugänglichkeit jeder Cuvée.

Domaine Berthoumieu - Charles de Batz Vendange d'Octobre 2015 (Doux)

Charles de Batz Vendange d'Octobre destilliert Reichtum und Komplexität aus der Nase, in der sich die Aromen von exotischen Früchten und weißem Pfirsich vermischen. Ein milder Pacherenc du Vic Bihl mit einem eleganten und gut konstruierten Mund, der von einer anhaltenden Frische im Abgang begleitet wird. Der Begleiter von Aperitifs und fruchtigen Desserts...

Château Bouscassé - Les Jardins de Bouscassé 2011

3.2/5 (9 Meinung)

Die Cuvée Les Jardins de Bouscassé bietet sich in einem Register voller Finesse, Frische und Lebendigkeit an und entwickelt in der Nase ein Bouquet von Wiesenblumen. Ein schneidiger Weißwein, frisch und aromatisch im Mund, mineralisch und sehr fruchtig, füllig, cremig, der ein ganzes Essen begleiten kann...