Domaine Bila-Haut
El Domaine Bila-Haut es propiedad de la Maison Chapoutier . Con sus suelos ricos y variados, el Rosellón es un Eldorado para Michel Chapoutier, el hombre que trabaja sus viñedos de forma biodinámica.
Situado en Latour de France, con viñedos que se extienden hasta la zona de Lesquerde, el Domaine Bila-Haut produce mezclas de estilo meridional de Syrah, Garnacha y Cariñena para los tintos, y Garnacha Blanca, Garnacha Gris y Macabeu para los blancos.
Zonas recomendadas por
¡Compre sus vinos Bila-Haut al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Bila-Haut
Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2015
95/100 Robert Parker
-
17,5/20 Jancis Robinson
"El Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae 2015 [...] ofrece una nariz maravillosamente compleja de grosella negra, cassis, tierra húmeda (granito), chocolate y carne asada. Rico, con cuerpo, untuoso y muy sexy, ofrece mucha fruta dulce, sin asperezas y un gran final. Es un vino magnífico para beber durante los próximos 7-8 años". (Wine Advocate 2017) ¡Disfrútalo con los ojos cerrados!
Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem blanc 2020
93-95/100 Jeb Dunnuck
-
89-91/100 Robert Parker
"El Côtes Du Roussillon Occultum Lapidem Blanc 2020 (60% garnacha blanca y 40% garnacha gris) es un blanco más rico y sustancioso con una increíble nariz de grosellas blancas, flores, mineralidad melosa y brioche tostado... es concentrado, de cuerpo medio y maravillosamente equilibrado..." (Jeb Dunnuck 2022)
Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem rouge 2020
4/5 (2 opiniones)
93-95/100 Jeb Dunnuck
-
90-92/100 Robert Parker
"[...] el Côtes du Roussillon Villages Latour de France Occultum Lapidem 2020 es picante y especiado, con mucha fruta de arándano y grosella negra. De cuerpo medio a grueso, cremoso y flexible al tacto, con un final largo, ¿podría este vino ser mejor que el impresionante 2019?" (Wine Advocate 2023)
Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon rouge 2022
3/5 (1 opinión)
91/100 James Suckling
La nueva añada es tan corpulenta, bien estructurada y cálida como siempre, reflejo de los terruños del Rosellón. Esta cuvée es jugosa y tánica, con notas de guindas, ciruelas y chocolate negro. Un vino que no debe perderse.
Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Bila-Haut blanc 2021
3,3/5 (3 opiniones)
90/100 Bettane & Desseauve
"Aromas francos de fruta blanca fresca y cítricos, salino y tonificante en boca, vivo y esbelto". (Le Guide Bettane + Desseauve). ¡Potente gourmandise! Su nariz expresiva de cítricos y notas empireumáticas encuentra eco en el paladar con un ataque franco y aromático. Corpulento, acidulado y fresco, con un final salino. Disfrútelo con platos primaverales.
Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon L'Esquerda 2018
3,9/5 (20 opiniones)
94/100 Jeb Dunnuck
-
90-93/100 Robert Parker
-
14/20 Bettane & Desseauve
-
88/100 Wine Spectator
"El Côtes du Roussillon Villages Lesquerde l'Esquerda 2018 parece potencialmente excepcional. Los acentos de piedra triturada dan a este tinto con cuerpo una impresión de austeridad, mientras que las notas de arándanos y cerezas son atrevidas y musculosas, dando paso a un final largo y apetitoso." (Wine Advocate). Afrutado, apetitoso, embriagador, ligeramente tánico, ¡realmente lo tiene todo!
Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon (magnum) 2019
4/5 (7 opiniones)
14,5/20 Bettane & Desseauve
La nueva añada es tan corpulenta, bien estructurada y cálida como siempre, reflejo de los terruños del Rosellón. Esta cuvée es jugosa y tánica, con notas de guindas, ciruelas y chocolate negro. Un vino que no debe perderse.
M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut rouge 2018
3,4/5 (19 opiniones)
14,5/20 Bettane & Desseauve
"Jugoso, apretado, tánico, al conjunto le falta frescura pero es redondo y delicioso. Un tinto agradable con notas de fruta negra, especias y chocolate negro". (Le Guide des Vins Bettane & desseauve )
M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2018
3,7/5 (26 opiniones)
89-91/100 Robert Parker
"El Vignes de Bila Haut Blanc 2018 Côtes du Roussillon incorpora pequeñas cantidades de Marsanne, Roussanne y Viognier, lo que le confiere un carácter más floral y perfumado que en añadas anteriores. Notas de lima, mandarina y melocotón redondean el intenso paladar, que termina fresco, ácido y salino." (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) ¡Un gran clásico elogiado y destacado por Parker en cada añada y a un precio tan gourmet!
Domaine Bila-Haut - Les Vignes de Bila Haut (Magnum) 2018
4/5 (1 opinión)
14,5/20 Bettane & Desseauve
"Jugoso, apretado, tánico, al conjunto le falta frescura pero es redondo y delicioso. Un tinto agradable con notas de fruta negra, especias y chocolate negro". (Le Guide des Vins Bettane & desseauve )
Domaine Bila-Haut - Collioure 2015
5/5 (1 opinión)
Este Collioure es un buen representante de su denominación, con su profundidad y concentración equilibradas por su frescura marina. Ácido, con notas de arándanos y especias, el vino revela sus secretos en el paladar. Otro gran éxito de Chapoutier.
Domaine Bila-Haut - Chrysopée 2015
4/5 (1 opinión)
16,5/20 Jancis Robinson
-
94/100 Robert Parker
"Recuerda a un Saint-Péray con su vibrante mineralidad salina, cítricos mantecosos, aromas y sabores de nuez tostada y membrillo, el Collioure Chrysopée Blanc 2015 tiene una textura maravillosa con una jugosa acidez." (Wine Advocate 2017 - Jeb Dunnuck) ¡Una cuvée atrevida!
Domaine de Bila-Haut - R.I. Rectificando Invenies 2014
4,8/5 (4 opiniones)
94-96/100 Robert Parker
"Esta belleza desprende intensos aromas de frutos negros, grafito, crin de caballo y violetas secas que se combinan con un estilo con cuerpo, elegante, pero con textura e incluso seductor en el paladar. Hay mucho tanino fino al acecho, pero el vino ya es agradable." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2014 (Magnum)
92/100 Robert Parker
-
15/20 RVF
"Otra añada sublime para esta cuvée, el Côtes du Roussillon Villages Occultum Lapidem, predominantemente Syrah-Grenache, se vendimió entre el 12 de septiembre y el 3 de octubre con rendimientos ínfimos de 28hl/ha. Totalmente despalillado y criado en cubas de hormigón, su color rubí opaco se acompaña de complejas notas de garriga, cuero, ciruela y violeta. De cuerpo medio a alto, elegante y estructurado, con una textura encantadora, este Rosellón afrutado y bien equilibrado ya es difícil de resistir, pero se beberá bien durante los próximos 6-7 años" (Wine Advocate 2016 - Robert Parker).