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Domaine Bila-Haut

Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5Valoración 3,8/5
3.8/5Ver las 1000 opiniones
Domaine Bila-Haut

El Domaine Bila-Haut es propiedad de la Maison Chapoutier . Con sus suelos ricos y variados, el Rosellón es un Eldorado para Michel Chapoutier, el hombre que trabaja sus viñedos de forma biodinámica.

Situado en Latour de France, con viñedos que se extienden hasta la zona de Lesquerde, el Domaine Bila-Haut produce mezclas de estilo meridional de Syrah, Garnacha y Cariñena para los tintos, y Garnacha Blanca, Garnacha Gris y Macabeu para los blancos.

Más información Bila-Haut

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Defensor del vino
Wine Spectator
Jeb Dunnuck

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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Bila-Haut

Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2015

95/100 Robert Parker

-

17,5/20 Jancis Robinson

juego
listo para beber
buen vino

"¡Bien hecho! (Jancis Robinson) "

"El Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae 2015 [...] ofrece una nariz maravillosamente compleja de grosella negra, cassis, tierra húmeda (granito), chocolate y carne asada. Rico, con cuerpo, untuoso y muy sexy, ofrece mucha fruta dulce, sin asperezas y un gran final. Es un vino magnífico para beber durante los próximos 7-8 años". (Wine Advocate 2017) ¡Disfrútalo con los ojos cerrados!

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem blanc 2020

93-95/100 Jeb Dunnuck

-

89-91/100 Robert Parker

equilibrado
rico
tagine de pollo con berenjena

"Un blanco muy acogedor

"El Côtes Du Roussillon Occultum Lapidem Blanc 2020 (60% garnacha blanca y 40% garnacha gris) es un blanco más rico y sustancioso con una increíble nariz de grosellas blancas, flores, mineralidad melosa y brioche tostado... es concentrado, de cuerpo medio y maravillosamente equilibrado..." (Jeb Dunnuck 2022)

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem rouge 2020

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (2 opiniones)

93-95/100 Jeb Dunnuck

-

90-92/100 Robert Parker

picante
carácter
éxito de ventas
Pepita

"Otra buena añada para esta cuvée, que destaca por su pureza y elegancia".

"[...] el Côtes du Roussillon Villages Latour de France Occultum Lapidem 2020 es picante y especiado, con mucha fruta de arándano y grosella negra. De cuerpo medio a grueso, cremoso y flexible al tacto, con un final largo, ¿podría este vino ser mejor que el impresionante 2019?" (Wine Advocate 2023)

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon rouge 2022

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (1 opinión)

91/100 James Suckling

(notas de la cosecha de 2021)
jugoso
calidad precio
diversión garantizada

"Antigua cosecha Les Vignes

La nueva añada es tan corpulenta, bien estructurada y cálida como siempre, reflejo de los terruños del Rosellón. Esta cuvée es jugosa y tánica, con notas de guindas, ciruelas y chocolate negro. Un vino que no debe perderse.

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Bila-Haut blanc 2021

Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5Valoración 3,3/5

3,3/5 (3 opiniones)

90/100 Bettane & Desseauve

floral
gourmet
sardinas a la plancha

"Antigua cosecha Les Vignes

"Aromas francos de fruta blanca fresca y cítricos, salino y tonificante en boca, vivo y esbelto". (Le Guide Bettane + Desseauve). ¡Potente gourmandise! Su nariz expresiva de cítricos y notas empireumáticas encuentra eco en el paladar con un ataque franco y aromático. Corpulento, acidulado y fresco, con un final salino. Disfrútelo con platos primaverales.

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon L'Esquerda 2018

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5

3,9/5 (20 opiniones)

94/100 Jeb Dunnuck

-

90-93/100 Robert Parker

-

14/20 Bettane & Desseauve

-

88/100 Wine Spectator

syrah
potente
intensidad
frutas negras
potencial
osso bucco

"Tiene todo para complacer

"El Côtes du Roussillon Villages Lesquerde l'Esquerda 2018 parece potencialmente excepcional. Los acentos de piedra triturada dan a este tinto con cuerpo una impresión de austeridad, mientras que las notas de arándanos y cerezas son atrevidas y musculosas, dando paso a un final largo y apetitoso." (Wine Advocate). Afrutado, apetitoso, embriagador, ligeramente tánico, ¡realmente lo tiene todo!

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon (magnum) 2019

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (7 opiniones)

14,5/20 Bettane & Desseauve

(notas de la cosecha de 2018)
gourmet
jugoso
barbacoa
diversión garantizada

"Antigua cosecha Les Vignes

La nueva añada es tan corpulenta, bien estructurada y cálida como siempre, reflejo de los terruños del Rosellón. Esta cuvée es jugosa y tánica, con notas de guindas, ciruelas y chocolate negro. Un vino que no debe perderse.

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut rouge 2018

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5

3,4/5 (19 opiniones)

14,5/20 Bettane & Desseauve

"Jugoso, apretado, tánico, al conjunto le falta frescura pero es redondo y delicioso. Un tinto agradable con notas de fruta negra, especias y chocolate negro". (Le Guide des Vins Bettane & desseauve )

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2018

Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5Valoración 3,7/5

3,7/5 (26 opiniones)

89-91/100 Robert Parker

"El Vignes de Bila Haut Blanc 2018 Côtes du Roussillon incorpora pequeñas cantidades de Marsanne, Roussanne y Viognier, lo que le confiere un carácter más floral y perfumado que en añadas anteriores. Notas de lima, mandarina y melocotón redondean el intenso paladar, que termina fresco, ácido y salino." (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) ¡Un gran clásico elogiado y destacado por Parker en cada añada y a un precio tan gourmet!

Domaine Bila-Haut - Les Vignes de Bila Haut (Magnum) 2018

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

14,5/20 Bettane & Desseauve

"Jugoso, apretado, tánico, al conjunto le falta frescura pero es redondo y delicioso. Un tinto agradable con notas de fruta negra, especias y chocolate negro". (Le Guide des Vins Bettane & desseauve )

Domaine Bila-Haut - Collioure 2015

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

Este Collioure es un buen representante de su denominación, con su profundidad y concentración equilibradas por su frescura marina. Ácido, con notas de arándanos y especias, el vino revela sus secretos en el paladar. Otro gran éxito de Chapoutier.

Domaine Bila-Haut - Chrysopée 2015

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (1 opinión)

16,5/20 Jancis Robinson

-

94/100 Robert Parker

"Recuerda a un Saint-Péray con su vibrante mineralidad salina, cítricos mantecosos, aromas y sabores de nuez tostada y membrillo, el Collioure Chrysopée Blanc 2015 tiene una textura maravillosa con una jugosa acidez." (Wine Advocate 2017 - Jeb Dunnuck) ¡Una cuvée atrevida!

Domaine de Bila-Haut - R.I. Rectificando Invenies 2014

Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5Valoración 4,8/5

4,8/5 (4 opiniones)

94-96/100 Robert Parker

"Esta belleza desprende intensos aromas de frutos negros, grafito, crin de caballo y violetas secas que se combinan con un estilo con cuerpo, elegante, pero con textura e incluso seductor en el paladar. Hay mucho tanino fino al acecho, pero el vino ya es agradable." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2014 (Magnum)

92/100 Robert Parker

-

15/20 RVF

"Otra añada sublime para esta cuvée, el Côtes du Roussillon Villages Occultum Lapidem, predominantemente Syrah-Grenache, se vendimió entre el 12 de septiembre y el 3 de octubre con rendimientos ínfimos de 28hl/ha. Totalmente despalillado y criado en cubas de hormigón, su color rubí opaco se acompaña de complejas notas de garriga, cuero, ciruela y violeta. De cuerpo medio a alto, elegante y estructurado, con una textura encantadora, este Rosellón afrutado y bien equilibrado ya es difícil de resistir, pero se beberá bien durante los próximos 6-7 años" (Wine Advocate 2016 - Robert Parker).