Domaine Bila-Haut

Domaine de Bila-Haut - V.I.T. Visitare Interiore Terrae 2015

"¡Bien hecho! (Jancis Robinson) "

"El Côtes du Roussillon Villages Latour de France Visitare Interiore Terrae 2015 [...] ofrece una nariz maravillosamente compleja de grosella negra, cassis, tierra húmeda (granito), chocolate y carne asada. Rico, con cuerpo, untuoso y muy sexy, ofrece mucha fruta dulce, sin asperezas y un gran final. Es un vino magnífico para beber durante los próximos 7-8 años". (Wine Advocate 2017) ¡Disfrútalo con los ojos cerrados!

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem blanc 2020

"Un blanco muy acogedor

"El Côtes Du Roussillon Occultum Lapidem Blanc 2020 (60% garnacha blanca y 40% garnacha gris) es un blanco más rico y sustancioso, con una increíble nariz de grosellas blancas, flores, mineralidad melosa y brioche tostado... es concentrado, de cuerpo medio y maravillosamente equilibrado..." (Jeb Dunnuck 2022)

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Occultum Lapidem rouge 2020

4/5 (1 opinión)

"Otra buena añada para esta cuvée, que destaca por su pureza y elegancia".

"[...] el Côtes du Roussillon Villages Latour de France Occultum Lapidem 2020 es picante y especiado, con mucha fruta de arándano y grosella negra. De cuerpo medio a grueso, cremoso y flexible al tacto, con un final largo, ¿podría este vino ser mejor que el impresionante 2019?" (Wine Advocate 2023)

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon rouge 2022

3/5 (1 opinión)

"Antigua cosecha Les Vignes

La nueva añada es tan corpulenta, bien estructurada y cálida como siempre, reflejo de los terruños del Rosellón. Esta cuvée es jugosa y tánica, con notas de guindas, ciruelas y chocolate negro. Un vino que no debe perderse.

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon Bila-Haut blanc 2021

3,3/5 (3 opiniones)

"Antigua cosecha Les Vignes

"Aromas francos de fruta blanca fresca y cítricos, salino y tonificante en boca, vivo y esbelto". (Le Guide Bettane + Desseauve). ¡Potente gourmandise! Su nariz expresiva de cítricos y notas empireumáticas encuentra eco en el paladar con un ataque franco y aromático. Corpulento, acidulado y fresco, con un final salino. Disfrútelo con platos primaverales.

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon L'Esquerda 2018

3,8/5 (19 opiniones)

"Tiene todo para complacer

"El Côtes du Roussillon Villages Lesquerde l'Esquerda 2018 parece potencialmente excepcional. Los acentos de piedra triturada dan a este tinto con cuerpo una impresión de austeridad, mientras que las notas de arándanos y cerezas son atrevidas y musculosas, dando paso a un final largo y apetitoso." (Wine Advocate). Afrutado, apetitoso, embriagador, ligeramente tánico, ¡realmente lo tiene todo!

Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon (magnum) 2019

4/5 (7 opiniones)

"Antigua cosecha Les Vignes

La nueva añada es tan corpulenta, bien estructurada y cálida como siempre, reflejo de los terruños del Rosellón. Esta cuvée es jugosa y tánica, con notas de guindas, ciruelas y chocolate negro. Un vino que no debe perderse.

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut rouge 2018

3,4/5 (18 opiniones)

"Jugoso, apretado, tánico, al conjunto le falta frescura pero es redondo y delicioso. Un tinto agradable con notas de fruta negra, especias y chocolate negro". (Le Guide des Vins Bettane & desseauve )

M. Chapoutier - Les Vignes de Bila-Haut blanc 2018

3,7/5 (26 opiniones)

"El Vignes de Bila Haut Blanc 2018 Côtes du Roussillon incorpora pequeñas cantidades de Marsanne, Roussanne y Viognier, lo que le confiere un carácter más floral y perfumado que en añadas anteriores. Notas de lima, mandarina y melocotón redondean el intenso paladar, que termina fresco, ácido y salino." (Wine Advocate 2019 - Robert Parker) ¡Un gran clásico elogiado y destacado por Parker en cada añada y a un precio tan gourmet!

Domaine Bila-Haut - Les Vignes de Bila Haut (Magnum) 2018

4/5 (1 opinión)

"Jugoso, apretado, tánico, al conjunto le falta frescura pero es redondo y delicioso. Un tinto agradable con notas de fruta negra, especias y chocolate negro". (Le Guide des Vins Bettane & desseauve )

Domaine Bila-Haut - Collioure 2015

5/5 (1 opinión)

Este Collioure es un buen representante de su denominación, con su profundidad y concentración equilibradas por su frescura marina. Ácido, con notas de arándanos y especias, el vino revela sus secretos en el paladar. Otro gran éxito de Chapoutier.

Domaine Bila-Haut - Chrysopée 2015

4/5 (1 opinión)

"Recuerda a un Saint-Péray con su vibrante mineralidad salina, cítricos mantecosos, aromas y sabores de nuez tostada y membrillo, el Collioure Chrysopée Blanc 2015 tiene una textura maravillosa con una jugosa acidez." (Wine Advocate 2017 - Jeb Dunnuck) ¡Una cuvée atrevida!

Domaine de Bila-Haut - R.I. Rectificando Invenies 2014

4,8/5 (4 opiniones)

"Esta belleza desprende intensos aromas de frutos negros, grafito, crin de caballo y violetas secas que se combinan con un estilo con cuerpo, elegante, pero con textura e incluso seductor en el paladar. Hay mucho tanino fino al acecho, pero el vino ya es agradable." (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)

Domaine de Bila-Haut - Occultum Lapidem rouge 2014 (Magnum)

"Otra añada sublime para esta cuvée, el Côtes du Roussillon Villages Occultum Lapidem, predominantemente Syrah-Grenache, se vendimió entre el 12 de septiembre y el 3 de octubre con rendimientos ínfimos de 28hl/ha. Totalmente despalillado y criado en cubas de hormigón, su color rubí opaco se acompaña de complejas notas de garriga, cuero, ciruela y violeta. De cuerpo medio a alto, elegante y estructurado, con una textura encantadora, este Rosellón afrutado y bien equilibrado ya es difícil de resistir, pero se beberá bien durante los próximos 6-7 años" (Wine Advocate 2016 - Robert Parker).