Domaine Chiroulet
El Vignoble du Domaine Chiroulet cuenta con 40 hectáreas de viñedo en un terruño accidentado pero generoso: un lecho de roca caliza-arcillosa, con algunas parcelas dominadas por arcilla fina, que recuerda a la ladera de Saint-Emilion. Es el territorio predilecto de la uva Merlot, base del Domaine Chiroulet Entre el 50 y el 60% es tinto. Aporta a los vinos su pulpa de frutos rojos y su intenso bouquet. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Tannat aportan finura, frescura y estructura. Estas variedades de uva se mezclan pronto, en noviembre, y maduran en barricas de roble durante unos 12 meses.
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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Chiroulet
Domaine Chiroulet - Grande Réserve 2018
4/5 (1 opinión)
1*Étoile Hachette
"Pura fruta roja, con un agradable sabor a vainilla. La nariz intensa resulta ciertamente atractiva. En boca no se queda atrás: equilibrado, con cuerpo, estructurado por taninos presentes pero controlados. Un buen acompañamiento para una costilla de ternera o un queso tipo Roquefort". (Le Guide Hachette des Vins 2022). Todo lo que cabe esperar de un buen vino gascón.
Domaine Chiroulet - Terroir Gascon 2020
3/5 (1 opinión)
1*Étoile Hachette
Terroir Gascon es una cuvée con un estilo propio. Afrutado y ligeramente amaderado, tiene carácter y atrae a un amplio abanico de paladares. Un Gascón con taninos suaves para disfrutar con un plato de invierno como la carrillada de cerdo confitada o el cassoulet. Un imprescindible de la finca.
Domaine Chiroulet - La Côte d'Heux 2020
14/20 Bettane & Desseauve
La Côte d'Heux es un vino blanco intenso, de color brillante y límpido, con un carácter afrutado que recuerda a frutas exóticas como el mango. La complejidad, el carácter y el cuerpo dominan en el paladar, dando lugar a un vino potente y expresivo. Ideal para acompañar aves de corral asadas, por ejemplo...
Domaine Chiroulet - Soleil d'Automne 2018 (Moelleux)
Con su color dorado y su nariz de pera, manzana y uva fresca, es un ganador instantáneo. En boca, su refrescante dulzor se ve matizado por aromas de fruta blanca. Un vino encantador.
Domaine Chiroulet - Les Terres Blanches 2018
3/5 (2 opiniones)
87/100 Gilbert & Gaillard
Color pálido con reflejos brillantes. Nariz de pulpa de fruta blanca, cítricos, piña y flores silvestres. En boca, desarrolla un frescor deliciosamente ácido. Su pulpa afrutada es una delicia. El arquetipo de vino para un placer inmediato y refrescante.
Domaine Chiroulet - Vent d'Hiver 2011 (50cl)
4,3/5 (3 opiniones)
16/20 Bettane & Desseauve
"Este Petit Manseng puro, cosechado a principios de invierno, posee una exquisita nariz de trufa. En boca, es corpulento y confitado, con notas de trufa blanca y una saludable frescura. El mejor vino dulce de su categoría". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Un vino muy característico y vivo, con un fino equilibrio entre acidez y azúcar, y una encantadora longitud, con un final delicadamente amaderado. Un vino que debe reservarse para los postres...
Domaine Chiroulet - Terra Nostra 2008
14,5/20 Bettane & Desseauve
"La cuvée más lograda de la finca, lujosamente envejecida, muestra notas iniciales de vainilla que se desvanecen con la aireación. El conjunto es agradable, con taninos redondos y una estructura flexible y jugosa. Decantar y servir con carnes rojas". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014)
Domaine Chiroulet - Le Temps des Fleurs 2013
Un color profundo que recuerda a Clairets para este rosado de nariz intensa y fresca y fina complejidad. Un vino con cuerpo y bien estructurado, elaborado a partir de las mejores uvas Merlot, Cabernet Franc y Tannat, con buen cuerpo en boca. ¡Un rosado para los amantes del rosado!
Domaine Chiroulet - Le Temps des Fleurs 2012
Un color profundo que recuerda a Clairets para este rosado de nariz intensa y fresca. Un vino con cuerpo y bien estructurado, elaborado a partir de las mejores uvas Merlot, Cabernet Franc y Tannat, con buen cuerpo en boca. ¡Un rosado para los amantes del rosado!
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