Cave de Tain - Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2019
91/100
Robert Parker
90/100
James Suckling
90/100
Jeb Dunnuck
Preferito !»
«Al naso, il Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2019 sprigiona aromi di olive nere e terriccio nero. Esemplifica ampiamente gli aspetti positivi Annata, sacrificando leggermente i fuochi d'artificio aromatici a favore della potenza, della concentrazione e della ricchezza. Al palato è corposo e ampio, con un finale lungo e vellutato. » (Wine Advocate 2022)
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Occhio
Colore rosso intenso e brillante con riflessi violacei
Naso
Aromi di frutti neri ben maturi che mantengono la loro freschezza
Bocca
Rotondo e opulento con tannini vellutati, aromi tipici del Syrah in tutta la loro finezza: ribes nero, liquirizia, mora, finale lungo ed elegante.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2031
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con salumi, agnello, faraona, taglieri di formaggi...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina dispone ora di un locale di fermentazione sufficientemente grande per vinificare le uve raccolte e produrre il suo gran numero di cuvée. È alla pari con i migliori produttori della regione. Nell'Hermitage, orgoglio dei soci che possono contare sui terreni lasciati in eredità dal fondatore Gambert de Loche, la cuvée Epsilon è davvero impressionante. Di produzione limitata (1.500 bottiglie), è un grande vino che ogni intenditore che si rispetti dovrebbe avere nella propria cantina.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1933 da Louis Gambert de Loche, la pregiata cantina cooperativa di Tain-l'Hermitage riunisce 310 soci e, con oltre 1.000 ettari di vigneti, produce da sola circa il 50% delle denominazioni della valle del Rodano settentrionale. Possiede anche 26 ettari di proprietà, di cui 21 ettari a Hermitage. Un valore sicuro della regione, che nel 2014 si è dotata di strutture di produzione nuovissime che consentono di moltiplicare le selezioni parcellari.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 91/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Al naso, il Crozes Hermitage Les Hauts du Fief 2019 sprigiona aromi di olive nere e terriccio nero. Esso illustra ampiamente gli aspetti positivi Annata, sacrificando leggermente i fuochi d'artificio aromatici a favore della potenza, della concentrazione e della ricchezza. Al palato è corposo e ampio, con un finale lungo e vellutato.
Informazioni sulla tenuta:
La Cave de Tain, la più grande cantina cooperativa della Valle del Rodano settentrionale, è una tappa imperdibile per i turisti che visitano la regione, se non altro perché dispone di un ampio parcheggio ai piedi della collina dell'Hermitage, che offre una vista panoramica fino al pendio. I vini coprono quasi tutte le denominazioni della regione, ad eccezione di Condrieu e Côte-Rôtie, in una gamma di livelli di qualità e stili. Collettivamente, i membri coltivano poco meno di 30 ettari di Hermitage, il che li rende il secondo più grande proprietario terriero di questa denominazione. I vini di fascia bassa sono spesso piacevoli e ben fatti, con un buon rapporto qualità-prezzo, mentre alcune delle annate di fascia alta sono mature e legnose, forse anche troppo per alcuni consumatori.
Wine Enthusiast
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
Vinous
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 90/100
A proposito del vino:
Bacche nere, carne arrosto, corteccia bruciata e pepe nero tostato. Di medio corpo, con tannini piuttosto decisi. Succoso al centro con un finale strutturato. Syrah. Da degustare subito.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2022) 90/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Il Crozes-Hermitage Les Hauts Du Fief 2019 sprigiona note di frutti neri, pepe macinato, terra umida e tartufo. È un Crozes-Hermitage di medio corpo, elegante e concentrato, con una buona profondità di frutta e una bella lunghezza. Proveniente interamente da Syrah selezionato da vecchi vigneti, tutti diraspati, dovrebbe essere piacevole da degustare per almeno 7-8 anni.
Valutazione dei clienti
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. QUIGRAT M. Pubblicato su 28/01/2025
Ottimo riferimento per questo Croze equilibrato senza eccessi alcolici.
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Nota e consiglio di M. DANIEL G. Pubblicato su 16/05/2025
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN H. Pubblicato su 12/03/2025
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