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Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage La Matinière bianco 2022

Ferraton Père et Fils - Crozes-Hermitage La Matinière blanc 2022

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5
3.3/5 (3 clienti)

90/100

Wine Spectator

marsanne
floreale
rotondo-flessibile
pollame

« Un classico chic che mette tutti d'accordo! »

Coltivata sui terreni argilloso-calcarei del comune di Mercurol, la Marsanne de La Matinière rivela un bouquet di acacia, fiori freschi e mandorle tostate. L'attacco è morbido e fresco, con aromi di pesca bianca, molto fruttato. Una cuvée che si abbina bene sia alla cucina del nord che a quella del sud.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Ferraton Père et Fils

Cuvée

La Matinière

Annata

2022

Denominazione

Crozes Hermitage

Regione

Rodano

Vitigni

100% Marsanne

Terroir

Terreni calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Vendemmia pressata, decantazione a freddo per 24-48 ore, temperatura di fermentazione 18-20 °C.

Allevamento

10 mesi sui lieviti fini

Grado alcolico

12.5%

Occhio

Colore giallo pallido con riflessi verdi, brillante

Naso

Note di acacia, fiori freschi e mandorle tostate

Bocca

Attacco morbido e fresco, aromi di pesca bianca, molto fruttato

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con cosce di rana, pasta fresca al tartufo, aragosta alla griglia o in brodo, filetto di branzino al finocchio, triglie alla griglia, luccio al burro bianco, blanquette di vitello...

Maggiori informazioni su Ferraton Père et Fils

Maggiori informazioni su Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Ferraton appartiene a Michel Chapoutier, che ha voluto mantenere un team autonomo al comando, sotto la direzione di Damien Brisset. I vecchi locali a Tain sono stati ristrutturati e modernizzati, è stato appena inaugurato un nuovo spazio di accoglienza e ristorazione molto accogliente sulle rive del Rodano: tutto è pronto affinché questa entità possa spiccare il volo. La gamma dimostra il savoir-faire nei vini della valle del Rodano, con un approccio per parcella che, come per Chapoutier, amplia ogni anno il numero delle cuvée. Oggi la casa rimane un punto di riferimento più per i suoi vini rossi che per quelli bianchi. I rossi 2017 sono ben controllati, tra freschezza e profondità.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Ristrutturato "dal pavimento al soffitto": l'espressione calza a pennello per introdurre la rinascita di Ferraton e della sua nuova cantina, situata nella storica sede del commerciante, acquisita dalla Maison M. Chapoutier nel 2004, in una stradina del centro di Tain-l'Hermitage. A Hermitage, la Maison possiede vigneti nella parte bassa delle Dionnières, proprio sotto Les Murets. Una parte dei vecchi vigneti è destinata alla cuvée Les Dionnières, il resto alla cuvée Les Miaux, assemblata con Méal. La Maison possiede due appezzamenti su Le Méal, i cui succhi sono anch'essi isolati o assemblati. Per quanto riguarda l'Hermitage bianco, ci si sposta verso est, verso Les Beaumes, con bianchi ottenuti da marsanne e roussanne, spesso piantati in folla, che entrano nella cuvée Le Reverdy. Vendemmiati sempre a maturazione avanzata, i Syrah vengono diraspati, affinati in barrique e demi-muid: Les Dionnières con il 20% di legno nuovo e Le Méal con il 40%. L'affinamento dura dai 16 ai 18 mesi. Lo stile dei vini, ampi ed espressivi, favorisce finora i rossi.

Wine Spectator

Wine Spectator

Vino valutato 90/100 (Ottimo vino)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5

3.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ERIC B. Pubblicato su 08/06/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN E. Pubblicato su 26/12/2024

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. DANIEL T. Pubblicato su 23/11/2024

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