Mas Amiel - Maury sec Oiseau Rare 2022
92/100
A. Larsson
92/100
RVF
92/100
Bettane & Desseauve
«Una perla rara!»
«La gamma dei rossi è di alto livello, a cominciare da due 2022, Oiseau Rare, sanguigno, polposo e vellutato» (Guida RVF 2025)
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Naso
Su uva fresca e succosa, passa a un cesto di fragole fresche, lamponi e more, note di petali di rose essiccate, ciliegia selvatica, cisto, anice, mentolo, linfa.
Bocca
Tattile, fruttato, cremoso e appetitoso, tannini polverosi e rinfrescanti, minerale
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse in salsa, arrosto di maiale con fichi, cassoulet...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Tenuta classificata 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
A Maury, il mas Amiel conta 150 ettari di vigneti in produzione, distribuiti su 132 appezzamenti, dominati dal castello cataro di Quéribus. Olivier Decelle (anche proprietario dello château Jean Faure a Saint-Émilion) ha svolto un'opera di mecenatismo riportandolo gradualmente a uno stato di produzione perfetto, affiancato dal 2007 da Nicolas Raffy, amante di queste terre. Con la conversione alla biodinamica, l'espressione dei vini è destinata sicuramente a evolversi ancora nei prossimi anni. Sebbene i vini dolci naturali non siano stati abbandonati, anzi, l'accento è stato posto sulla produzione di vini secchi molto moderni, con una gamma ampia che copre tutti gli stili. Una fonte imperdibile!
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute molto grandi, spesso dotate di terroir favolosi, sono imperdibili e, grazie alla loro regolarità e all'eccellenza della loro produzione, devono figurare nella cantina degli intenditori).
A proposito del vino:
La gamma dei rossi è di alto livello, a cominciare da due 2022, Oiseau Rare, sanguigno, polposo e vellutato.
Informazioni sulla tenuta:
Nel cuore del terroir di Maury, ai piedi della collina, un grande edificio e file di botti in cui i nettari invecchiano un anno al sole, prima di raggiungere la sala delle botti per decenni. Il Mas Amiel, primogenito della galassia Olivier Decelle, è una pagina di storia del Roussillon. Una tenuta che celebra la tradizione dei grandi vini dolci naturali, rinnovandosi al contempo con i vini secchi, dallo stile raffinato, sanguigno e molto preciso, sostenuto da un patrimonio di vecchi vigneti. Nicolas Raffy, talentuoso viticoltore catalano, porta alto il vessillo dei vini di calcoschiste, marne nere e granito. Ha individuato appezzamenti scoscesi, adattato i suoi assemblaggi, i suoi affinamenti e le date di vendemmia affinché i Maury secchi raggiungessero i VDN, al vertice. La tenuta è oggi indiscutibilmente uno dei grandi punti di riferimento. Da alcuni anni, i progressi sui secchi sono spettacolari. La terza stella si avvicina.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Andreas Larsson
Vino valutato (guida 2025) 92/100
A proposito del vino:
Colore granato mediamente intenso con riflessi rubino. Profumo delicato con aromi di violetta, lavanda, gariga e frutti rossi zuccherini. Al palato presenta un buon volume e una freschezza brillante, sapori di frutti rossi digeribili con note speziate complesse che uniscono gariga, pepe e tabacco, un finale morbido e succoso con una bella purezza, una buona persistenza e una bella definizione.
Valutazione dei clienti
5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. THOMAS B. Pubblicato su 01/05/2025
Delizioso con il pollo!
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Nota e consiglio di M. JEAN-CLAUDE O. Pubblicato su 17/02/2025
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PREZZO IMMOBILE
19
.90
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