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Mas Amiel - Maury Vintage Charles Dupuy 2018

Rossiglione

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5
4.6/5 (7 clienti)

93/100

RVF

grenache
liscio
gioco
morbido

"Charles Dupuy ha una patina incredibile, note intense di fichi freschi e cacao, ed è untuoso al palato, sostenuto da un fine mutage". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Stupefacente! - Consegna in casse di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e del metodo di spedizione selezionato).

Caratteristiche

Dominio

Mas Amiel

Cuvée

Vintage Charles Dupuy

Annata

2018

Designazione

Maury

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

100% Grenache noir de 1914

I terroir

Circo geologico di calcoscisti decomposta

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In tini di legno a temperatura controllata, fermentazione alcolica a 25°C, con mutamento a metà fermentazione delle uve seguito da una macerazione di 15-20 giorni.

Allevamento

In tini e botti nuove (20%) per 18 mesi

Contenuto alcolico

16,5%

Zuccheri residui

90 g/l

Bio

Degustazione e abbinamento

Naso

Tartufi neri, confettura di frutti neri, caramello, peperoni e spezie.

Bocca

Zuccheri penetranti e aciduli, intensità abbagliante, tannini molto salini, equilibrio armonico sul finale.

Servire

AT 17-18 °C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene all'agnello delle sette, allo stufato di cinghiale con agrumi...

Mas Amiel

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Maury

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenute a 4 stelle (produttori di altissima qualità, le glorie della viticoltura francese)

Informazioni sul dominio :

A Maury, Mas Amiel ha 150 ettari di vigne in produzione, distribuiti su 132 parcelle, dominate dal castello cataro di Quéribus. Olivier Decelle (proprietario anche di Château Jean Faure a Saint-Émilion) ha lavorato come mecenate del terreno, riportandolo gradualmente a un perfetto stato di produzione, coadiuvato dal 2007 da Nicolas Raffy, amante della terra. Con la conversione alla viticoltura biodinamica, l'espressione dei vini si evolverà ulteriormente negli anni a venire. Se i vini dolci naturali non sono stati abbandonati, tutt'altro, l'accento è stato posto sulla produzione di vini secchi molto moderni, con un'ampia gamma che copre tutti gli stili. Una fonte imperdibile!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto vino (guida 2022 ) 93/100

Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Charles Dupuy ha un'incredibile patina, intense note di fichi freschi e cacao, ed è morbido al palato con una trama fine.

Informazioni sul dominio :

Nel cuore del terroir di Maury, ai piedi della collina, si trovano un grande edificio e file di damigiane in cui i nettari vengono invecchiati per un anno al sole, prima di passare nei tini per decenni. Mas Amiel, il primo nato della galassia Olivier Decelle, è una pagina di storia del Roussillon. Una tenuta che celebra la tradizione dei grandi vini dolci naturali, rinnovandosi al contempo nei vini secchi, con uno stile raffinato, sanguigno e molto accurato, sostenuto da un patrimonio di vecchie vigne. Nicolas Raffy, talentuoso enologo catalano, eleva il profilo dei vini ottenuti da calcare, marna nera e granito. Ha individuato parcelle ripide e ha adattato gli assemblaggi, l'invecchiamento e le date di vendemmia in modo che i vini secchi di Maury si uniscano ai VDN ai vertici. Oggi la tenuta è indiscutibilmente uno dei grandi riferimenti. Negli ultimi anni, i progressi compiuti con i vini secchi sono stati spettacolari. La terza stella è dietro l'angolo.

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5Vino valutato 4.6/5

4.6/5

su 7 recensioni

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. HERVE B. Pubblicato su 17/12/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. HERVE P. Pubblicato su 09/12/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE E. Pubblicato su 01/10/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. SYLVAIN G. Pubblicato su 23/02/2024

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. FREDERIC F. Pubblicato su 09/11/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE D. Pubblicato su 11/10/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. CHRISTIAN D. Pubblicato su 05/05/2023

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