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Domaine Fontanel - Muscat de Rivesaltes 2020

Rossiglione

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5
3.9/5 (9 clienti)

2*Étoiles

Hachette

moscato
gourmet
aromatico
dessert
aperitivo

"Con una brillante tonalità giallo oro, gli aromi sono intensi e freschi, con note di frutta esotica (ananas) e fiori di mandorlo. Al palato, l'attacco è goloso, seguito da un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza". (Le Guide Hachette des Vins 2022)

Caratteristiche

Dominio

Domaine Fontanel

Cuvée

Muscat de Rivesaltes

Annata

2020

Designazione

Muscat de Rivesaltes

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

100% Muscat Petits Grains

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, pressatura diretta, mutage, imbottigliamento precoce (per mantenere la freschezza)

Contenuto alcolico

15.5%

Zuccheri residui

105 g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore oro brillante

Naso

Aromi intensi e freschi di frutta esotica (ananas) e fiori (mandorla)

Bocca

Attacco goloso, buon equilibrio tra freschezza e morbidezza

Servire

AT 8-10°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare ghiacciato come aperitivo, con formaggio Roquefort o crostata di frutta...

Tenuta Fontanel

Maggiori informazioni su Domaine Fontanel

Moscato di Rivesaltes

Maggiori informazioni su Muscat de Rivesaltes

Opinione degli esperti

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2022) 2*Stelle (vino eccezionale)

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Con una brillante tonalità giallo oro, gli aromi sono intensi e freschi, con note di frutta esotica (ananas) e fiori di mandorlo. Al palato, l'attacco è goloso, seguito da un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza.

Informazioni sul dominio :

Le origini della tenuta risalgono al 1864 e 6 generazioni si sono succedute. La tenuta vanta 25 ettari di vigneti piantati su diversi terroir. Pierre e Marie-Claude Fontaneil sono alla guida della tenuta dal 1989 e da quasi 30 anni producono vini dalla forte personalità, sia secchi che vins doux naturels. Nel 2017 hanno venduto la tenuta a una giovane coppia di viticoltori, Élodie e Matthieu Collet.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5Voto 3.9/5

3.9/5

su 9 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 08/03/2022

Aromi di fiori, frutta esotica e agrumi, accompagnati da note di frutta secca, si sprigionano in abbondanza da questo 100% petit grain. Conferiscono a questo Moscato pienezza e morbidezza al palato, su una base che conserva una certa freschezza. A 8°, è ideale per i dessert dolci, come la tarte tatin o la crostata al limone, o per restare in tema con la regione meridionale, un frescati de Séte o una crema catalana. Media RQ/P. Punteggio = 3,6. Per una maggiore finezza e leggerezza, scegliete la cuvée "Grain de vigne" del Domaine Lafage.

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. THIERRY J. Pubblicato su 24/10/2024

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. MICHEL F. Pubblicato su 22/05/2024

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN J. Pubblicato su 15/03/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. FRANCK B. Pubblicato su 03/06/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ANDRE C. Pubblicato su 03/04/2023

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Pubblicato il 27/01/2023

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. ANDRE B. Pubblicato su 03/12/2022

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Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN D. Pubblicato su 23/08/2022

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