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Domaine Fontanel
Il Tenuta Fontanel si trova a Tautavel, ai piedi delle Corbières. La proprietà si estende su 30 ettari, di cui 20 coltivati a vigneto con metodi di agricoltura sostenibile. Dal 2017, Élodie e Matthieu Collet sono alla guida dell'azienda. Tenuta Fontanel, accompagnato da Pierre Fontaniel, l'ex proprietario. La tenuta produce diverse denominazioni di punta della regione, tra cui le più rinomate sono il Côtes du Roussillon Villages, il Maury e il Maury sec.
I terroir del Tenuta Fontanel Sono costituiti da argilla calcarea, che conferisce ai vini un carattere aperto con tannini morbidi, e da marne scistose, che donano ai vini una piacevole acidità e delicatezza.
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