Jean-Luc Colombo - Cornas Terres Brûlées 2021

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Laure Colombo, eine junge und brillante Önologin, hat sich dem Familienbetrieb in Cornas angeschlossen, wollte aber nebenbei ihr eigenes Weingut auf den Anhöhen von Saint-Péray gründen, um sich zu profilieren. Seit diesem Jahr bietet sie uns einen Saint-Péray und einen Cornas aus ihrem Weingut Lorient an. Sich anschließen bedeutet nicht übernehmen, Jean-Luc ist immer noch da, und so wird das Sortiment gemeinsam mit der Familie aufgebaut, zwischen den Weinbergen der Côte Bleue und denen der Rhône, und natürlich den Beschaffungsaktivitäten, mal unter dem Label Colombo & Fille, mal unter Jean-Luc Colombo. Die Cornas bleiben hier die großen Weine, muss man sagen, denn die moderne und rationelle Kellerei wurde am Fuße des Hügels gebaut! Im Jahr 2017 wird der köstliche Vallon-de-l'Aigle rationiert, denn es wurden nur zwei Fässer produziert!

Robert Parker - Wine Advocate

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Dieser kraftvolle, aber dennoch charmante Wein präsentiert verführerische Aromen von schwarzen Pflaumen, Cassis, Veilchen, weißen Pilzen und frischer Erde, die sich zu einem komplexen Bouquet mit einer Fülle von Veilchen verbinden. Gut integrierte Tannine unterstützen einen Gaumen von reiner Brombeere, schwarzer Kirsche, getrockneten Kräutern, Terrakotta und Eichenwürze. Der Abgang ist lang und raffiniert. Bis 2035+ im Keller lagern, damit er seine ganze Tiefe entfalten kann.

James Suckling

Über den Wein:

Duft nach Brombeeren, schwarzen Kirschen, schwarzen Oliven, warmer Erde, getrockneten Kräutern und Pfefferkörnern. Mittelkräftig bis kräftig mit weichen Tanninen. Kreidige Textur mit einem dichten Kern aus schwarzen Beeren und Gewürzen in der Mitte und einem konzentrierten, festen Abgang mit einer pfeffrigen Note.