Champagne Brice
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Champagne Brice - Héritage Brut
3.2/5 (8 recensioni)
15/20 Gault & Millau
"Al naso è fresco, succoso e croccante, con note di biscotto di Savoia. L'attacco al palato è diretto e omogeneo. Il finale masticabile è seguito da agrumi stufati e da un finale vinoso. Da servire come aperitivo o a tutto pasto". (Le Guide des Vins Gault & Millau)
Champagne Brice - 1er Cru Blanc de Blancs Extra-Brut
4/5 (1 recensione)
16/20 Gault & Millau
"Questo Chardonnay 100% ha un naso potente ma sottile, con aromi di pesche di vite succose e croccanti, pera, uva fresca, fiori bianchi e pepe bianco. Il palato è invitante, con una chiara vivacità. La fresca masticabilità degli agrumi riflette il dosaggio di 3 g/l, la cui acidità rinvigorisce l'insieme con un finale cremoso. Da gustare come aperitivo o con una ceviche di orata agli agrumi". (Le Guide des Vins Gault & Millau)
Champagne Brice - Héritage Rosé Brut
3/5 (1 recensione)
15/20 Gault & Millau
"Il naso polveroso di questo blend rosé rivela un bouquet espressivo di crostata di fragole, uva spina e petali di rosa. L'attacco al palato è franco, vivace e un po' gessoso. Riflette una fine grana di tannini. Uno champagne delicato da gustare in qualsiasi momento". (Le Guide des Vins Gault et Millau)
Champagne Brice - Brut Grand Cru Bouzy
3/5 (1 recensione)
91/100 Gilbert & Gaillard
-
15/20 Gault & Millau
"Questo Grand Cru onora il suo terroir con un carisma eloquente. La tavolozza aromatica è complessa, caratterizzata da frutta bianca stufata e succosa pera Williams. Il palato è ricco di agrumi e leggermente teso. Da gustare come aperitivo o con orata reale alla griglia flambata con finocchio". (Le Guide des Vins Gault et Millau 2021)
Champagne Brice - 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut
3.5/5 (20 recensioni)
16/20 Gault & Millau
"Questo Chardonnay 100% ha un naso potente ma sottile, con aromi di pesche di vite succose e croccanti, pera, uva fresca, fiori bianchi e pepe bianco. Il palato è invitante, con una chiara vivacità. La fresca masticabilità degli agrumi riflette il dosaggio di 3 g/l, la cui acidità rinvigorisce l'insieme con un finale cremoso. Da gustare come aperitivo o con una ceviche di orata agli agrumi". (Le Guide des Vins Gault & Millau)
Champagne Brice - Brut Tradition
3.7/5 (56 recensioni)
15/20 Gault & Millau
-
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
"Lo stile della casa è evidente in questa cuvée dal naso espressivo, preciso e fine, che rivela note di frutta bianca (mela matura, pera succosa) e verbena. Il palato, corposo, cremoso e gessoso, rivela sapori di granny smith e note di radice, con un finale energico. Il terroir dei Grands Crus è ben rappresentato. Da servire come aperitivo o con papillotes di scampi in salsa di agrumi". (Le Guide des Vins Gault & Millau 2021)
Champagne Brice - Bouzy Rosé Grand Cru 2012 - Extra Brut
90/100 Gilbert & Gaillard
"Colore rosa-arancio intenso. Naso molto piacevole e maturo, con note di frutti rossi, buccia d'arancia e biscotto. Al palato, un rosato molto franco e vinoso, con una bella precisione aromatica e molta freschezza. Finisce con agrumi e spezie dolci". (Gilbert & Gaillard 2018)
Champagne Brice - Brut Tradition (Magnum)
3.5/5 (4 recensioni)
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
"Colore dorato chiaro. Naso di frutta bianca con una nota di erbe aromatiche. Il palato è franco, diretto e vinoso, con lo stesso stile un po' austero ma con un piacevole equilibrio. Uno stile molto classico". (Le Guide des Vins 2018 - Gilbert & Gaillard)
Champagne Brice - Extra-Brut Grand Cru Bouzy Blanc de Blancs
3.5/5 (4 recensioni)
16/20 Gault & Millau
"Attraente colore oro chiaro. Naso delicato di mandorle grigliate, un tocco di fumo e una bella personalità. Al palato, una freschezza dominante unita a un'effervescenza setosa e ariosa. Gli aromi sono perfettamente esaltati nello stesso registro festoso" (Le Guide des Vins 2018 - Gilbert & Gaillard)
Champagne Brice - Brut Rosé
3.2/5 (4 recensioni)
90/100 Gilbert & Gaillard
"Colore rosa-arancio. Al naso è schietto e goloso, aprendosi ad aromi di fragola e lampone. Buon corpo, fresco e fruttato. Un rosato delizioso, affascinante e dal finale lungo. Da gustare in ogni occasione". (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
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