Domaine de Ravanès - Coteaux de Murviel Merlot 2019
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
È un ottimo rosso 100% Merlot dal carattere decisamente mediterraneo. È un vino intenso e concentrato, con aromi di frutti rossi in confettura, fragole e ribes rosso, mescolati a note balsamiche di profondità. Il palato è morbido, rotondo e piacevole. Un vino che non mancherà di entusiasmare gli amanti del vino!
Caratteristiche
Dominio
Domaine de Ravanès
Cuvée
Merlot
Annata
2019
Designazione
IGP Coteaux de Murviel
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Merlot
I terroir
Terreni argillo-calcarei ghiaiosi
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Diraspatura. Controllo della temperatura. Riempimento due volte al giorno. Macerazione post-fermentativa di 21 giorni. Nessun assemblaggio con vini di pressa. Stabilizzazione naturale mediante decantazione e raffreddamento naturale per almeno un inverno.
Allevamento
18 mesi in vasca
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore rubino-granato con riflessi viola
Naso
Intenso e complesso, con confettura di bacche rosse, fragola e ribes rosso, mescolati a note balsamiche.
Bocca
Gustoso e sapido, con una bella vinosità di frutta matura, liquirizia e caffè-cioccolato. Tannini morbidi e levigati.
Servire
Decantare a 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, carni alla griglia, un piatto di formaggi...
Domaine de Ravanès
IGP Coteaux de Murviel
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 01/11/2024
Frutta rossa fresca al naso, con un palato teso e abbastanza nervoso. Un ottimo Merlot!
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Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 01/12/2023
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Nota e consiglio di M. BERNARD P. Pubblicato su 03/05/2023
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Nota e consiglio di M. BERNARD N. Pubblicato su 15/02/2023
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Nota e consiglio di M. THIERRY L. Pubblicato su 07/02/2023
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Nota e consiglio di M. PATRICE K. Pubblicato su 28/01/2023
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Nota e consiglio di M. RAMEAU X. Pubblicato su 31/10/2022
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