Domaine de Ravanès - Hérault Le Renard Blanc 2022

James Suckling

Informazioni sul vino :

È un bianco delizioso e ben fatto, con aromi di pesca bianca, prugna gialla e spezie dolci al naso. È di medio corpo, con un'espressione precisa e vivace al palato e un finale denso e saporito. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da bere subito.

Vert de Vin

Informazioni sul vino :

Al naso è aromatico e vivace, con una certa potenza e intensità. Si avvertono note di mineralità impetuosa, di gariga fresca e, in misura minore, di mela cotogna, unite a tocchi di frutti gialli untuosi, di olivo fresco e a un discreto sentore di aromi volatili. Il palato è fruttato, con succosità, acidità, precisione, tensione, morbidezza, mineralità, energia e una piccola e piacevole vivacità. Al palato, questo vino esprime note di mela cotogna, pesca gialla corposa e, in misura minore, agrumi, combinati con un tocco di uva spina, fini note di scorza e un discreto sentore di gariga locale/fiore fresco, quasi oliva e iodio (in sottofondo). Buona lunghezza. Una nota molto discreta di tostatura.