Vin de Table
I vini Vin de Table rappresentano il 40-50% della produzione totale francese. Sono i vini di tutti i giorni. È anche la classificazione gerarchica più bassa in Francia. Le regole di produzione da seguire sono poche. La denominazione Vin de Table è stata adottata con l'approvazione dei primi regolamenti comunitari sul vino negli anni Settanta. L'etichetta non può riportare alcun luogo geografico identificativo diverso dal paese. In genere, i Vins de Table sono miscele di diverse varietà di uve e di uve provenienti da tutta la Francia e talvolta da diversi Paesi dell'Unione Europea. I vini che utilizzano varietà di uve raccolte in Francia sono etichettati come "Vin de Table Français".
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Le nostre ultime vendite di vini Vin de Table
Domaine Stéphane Tissot - Spirale 2015
5/5 (1 recensione)
Lo Spirale è un vino dolce, ricco e saporito, ottenuto da diversi mesi di passito, che si apre con aromi di mela cotogna, albicocca secca e miele. È un vino molto denso e concentrato, con un bel frutto che lascia una notevole freschezza al palato. Un vino raro da scoprire!
Domaine de Ravanès - L'Ille 1998 (50cl)
4.1/5 (8 recensioni)
Si tratta di una superba cuvée ottenuta da uve Ugni blanc passerillé al 100%, che produce un affascinante nettare di grande complessità e sottigliezza, con aromi di agrumi canditi e grande presenza al palato. Un vino dolce originale da scoprire!
Domaine de Ravanès - Qvinteszencia de L'Ille MM 2000 (50cl)
4.2/5 (13 recensioni)
Qvinteszencia de L'Ille è un vino naturalmente dolce ottenuto da uve Ugni Blanc botritizzate, raccolte chicco per chicco nella prima cernita del 20 dicembre 2000. Fermentato e maturato per 76 mesi in botti di rovere nuove, è un vino di eccezionale ricchezza, anacronistico e senza tempo. Un incredibile, straordinario vino dolce, unico nel suo genere in Francia!
Vignerons des Terres Secrètes - Le Secret de la Vigneronne (50cl)
Questo delizioso vino dolce (130 g di zucchero residuo) è ottenuto da una rigorosa selezione di uve botritizzate, raccolte nelle prime gelate di settembre. Questo vino bianco è perfetto per accompagnare il foie gras o un dessert al cioccolato... Il compagno perfetto per i pasti festivi!
Domaine Couly-Dutheil - Blanc de Franc 2013
3.2/5 (8 recensioni)
L'ultima creazione della tenuta, la cuvée Blanc de Franc, è prodotta con una varietà di uva rossa (Cabernet Franc). Questo vino bianco si apre armoniosamente ad aromi floreali, in particolare di rosa bianca, e fruttati di bacche rosse. Un vino corposo, morbido e fresco. Perfetto come aperitivo con le tapas... Unico al mondo e molto originale!
Mas Amiel - Plénitude 2012 (37,5cl)
4.5/5 (4 recensioni)
16,5/20 RVF
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91/100 Robert Parker
Punteggi : Robert Parker 91/100, RVF 16,5/20
"Gli aromi affumicati del 100% Macabeu Plénitude 2012 ricordano il Pinot Grigio, con le sue note di pera e scorza di limone candita. Al palato è sciropposo, come una caramella, ma è comunque interessante e brillerà sui dessert nei prossimi sei anni. Una maggiore complessità ed equilibrio arriveranno con il tempo". (Wine Advocate - Robert Parker)
Domaine Terre Inconnue - Léonie 2011
4.2/5 (4 recensioni)
Pochi amano produrre vini 100% Carignan. Robert Creus produce questa Cuvée Léonie da viti molto vecchie del terroir di Saint-Christol. Con deliziosi aromi di frutta nera punteggiati da note di spezie, è un vino dal corpo solido, denso e dai tannini levigati, sostenuto da una buona freschezza. Un successo che può essere gustato oggi con un bel pezzo di manzo, per esempio...
Domaine Terre Inconnue - Guilhem 2012
2.5/5 (4 recensioni)
Questo vino è lusinghiero al naso, seducente fin dal primo sorso: una combinazione di frutta nera matura e spezie, in un corpo massiccio e opulento, ma di superbo equilibrio e freschezza. Decantare a lungo (almeno 3 ore) per accompagnare cibi speziati. Darà il meglio di sé tra almeno 5 anni.
Domaine Saint-Nicolas - Cuvée Soleil de Chine 2009
5/5 (2 recensioni)
16,5/20 RVF
Nota : RVF 16,5/20
"Con note di frutta tostata, il Soleil de Chine è tipico del ricco 2009, con una sensazione leggermente dolce ma incanalata da un finale fresco e salino. Un ottimo successo". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Un grande successo!
Domaine Pierre Gaillard - Grapillage 2011 (50cl)
Il Grapillage è ottenuto da selezioni di Roussanne e Viognier raccolte tardivamente. È un vino altamente concentrato e molto fruttato, prodotto solo nelle annate in cui le condizioni climatiche sono favorevoli. Un vino dolce molto fine, denso, ricco e intenso...
Terres Dorées - Roussanne 2010
3/5 (1 recensione)
88/100 Robert Parker
"Imbottigliato lo scorso settembre dopo la malolattica, il Roussanne 2010 di Brun ha un approccio leggermente agrodolce, con aromi di melone verde e uva spina che ricordano alcuni Sauvignon. Una soffusione di petali di fiori, gesso, erbe verdi e pepe bianco fanno un'ottima impressione sul palato dalla struttura lucida. Finisce con un'ammirevole persistenza e una grande dose di rettitudine e freschezza." (Wine Advocate 2013 - Robert Parker)
Terres Dorées - In Extremis 2008 (Vendanges botrytisées) - 50cl
4.3/5 (6 recensioni)
Frutto di una vendemmia tardiva, In Extremis è un vino dolce prodotto secondo la tradizione austriaca: le vinacce vengono immerse in un nuovo vino bianco dell'anno. Questo scioglie gli zuccheri residui. Le vinacce vengono poi pressate nuovamente, un'abilità che produce un vino con note di frutta secca e una complessità completamente nuova nell'espressione dello "Chardon Né" botritizzato.
Terres Dorées - Labeur d'Octobre 2006 (Vendanges Botrytisées) - 50cl
4.5/5 (8 recensioni)
Frutto dell'autunno, questo vino dolce viene prodotto a fine ottobre da una vendemmia botritizzata. Fermenta dolcemente in botte fino alla fine dell'estate, producendo un'eccezionale armonia tra lo Chardonnay e il fine terroir calcareo del vigneto. La quintessenza del frutto, con una bella freschezza. Un vino raro da riservare alla fine di un pasto gourmet. (120 grammi di zucchero)
Domaine Terre Inconnue - Les Bruyères 2012
3.4/5 (5 recensioni)
Robert Creus è uno di quelli che sa come sfruttare la potenza del Carignan per produrre cuvée eccellenti, come nel caso di Les Bruyères, dove ha aggiunto la Grenache nel 2012. La combinazione di potenza e finezza produce un vino superbamente fruttato e speziato, con un corpo e un equilibrio eccellenti. Un vino delizioso e affascinante fin dall'inizio...
Domaine Terre Inconnue - Sylvie 2010
4/5 (1 recensione)
AnnataNovità, il 2009 è stato valutato: Robert Parker 88-89+/100
La tenuta coltiva vitigni "dimenticati", come il Serine, un'antica varietà di Syrah che, quando viene assemblata con il Syrah (la varietà attuale), entrambi provenienti da rese molto basse, produce un vino chiaramente identificabile. È uno stile in cui la potenza è sempre presente, ma in cui la finezza e la freschezza aggiungono una dimensione completamente nuova. Un vino colorato, denso e speziato con un grande potenziale di invecchiamento!
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