Jean-Luc Colombo - Cornas La Louvée 2020

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Laure Colombo, giovane e brillante enologa, è entrata a far parte dell'azienda di famiglia a Cornas, ma ha deciso di aprire un proprio domaine sulle colline sopra Saint-Péray per trovare la sua strada. Quest'anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas del suo domaine di Lorient. Entrare a far parte del gruppo non significa sostituirlo, Jean-Luc è ancora lì ed è quindi come una famiglia che si costruisce la gamma, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, e naturalmente le attività di approvvigionamento, a volte sotto l'etichetta Colombo & Fille, a volte sotto Jean-Luc Colombo. Le Cornas sono ancora i grandi vini qui, e va detto che la cantina moderna e razionale è costruita ai piedi della collina! Nel 2017, il delizioso vallon-de-l'aigle sarà razionato, con solo due botti prodotte!

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Degustato come campione in vasca dell'assemblaggio finale, il Cornas La Louvée 2020 proviene da un'unica parcella in località La Côte. È ricco di lamponi viola e note delicatamente erbacee, ma è straordinariamente corposo e concentrato, con un finale lungo e vellutato.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Aromi succosi di frutti rossi maturi e prugne si posano delicatamente sulle olive verdi, stuzzicando l'appetito del degustatore. Al palato, i frutti rossi e neri sono delicatamente incorniciati da spezie indiane, mentre la salamoia di olive non smette di sedurre con il suo formidabile sapore. L'acidità e i tannini setosi completano il suo fascino, rendendo questo vino irresistibile.