1jour1vin

Jean-Luc Colombo - Cornas La Louvée 2020

Rodano

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

97/100

Wine Enthusiast

-

95/100

Wine Spectator

-

91-93/100

Robert Parker

syrah
avvolgente
concentrarsi
consistenza vellutata

"Il giardino segreto di Anne Colombo

"Aromi succosi di frutti rossi maturi e prugne si posano delicatamente sulle olive verdi, stuzzicando l'appetito del degustatore. Al palato, i frutti rossi e neri sono delicatamente incorniciati da spezie indiane, mentre la salamoia di olive non smette di sedurre con il suo formidabile sapore. L'acidità e i tannini setosi completano il suo fascino, rendendo questo vino irresistibile". (Wine Enthusiast 2023). Semplicemente superbo!

Caratteristiche

Dominio

Jean-Luc Colombo

Cuvée

La Louvée

Annata

2020

Designazione

Cornas

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Syrah vieilles vignes

I terroir

Terreno di arena granitica sull'emblematica collina della Côte a Cornas

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Le uve vengono diraspate, estratte delicatamente e vinificate a temperatura controllata per 1 mese.

Allevamento

In botti di rovere per 18-20 mesi (15% nuove e il resto da 1 a 3 vini)

Contenuto alcolico

14,5%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso intenso

Naso

Potente, ricco e complesso, con note di frutta nera, pietra focaia, liquirizia e gariga.

Bocca

Armonico, elegante e concentrato, buon corpo, struttura e pienezza ben equilibrate, tannini maturi e setosi sul finale.

Servire

A 18°C, decantare

Bevete prima

2040

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Perfetto per accompagnare carni rosse come lo spezzatino di toro o il piccione cotto nei suoi succhi...

Jean-Luc Colombo

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Cornas

Maggiori informazioni su Cornas

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2022) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Laure Colombo, giovane e brillante enologa, è entrata a far parte dell'azienda di famiglia a Cornas, ma ha deciso di aprire un proprio domaine sulle colline sopra Saint-Péray per trovare la sua strada. Quest'anno ci propone un Saint-Péray e un Cornas del suo domaine di Lorient. Entrare a far parte del gruppo non significa sostituirlo, Jean-Luc è ancora lì e quindi è come una famiglia che si costruisce la gamma, tra i vigneti della Côte Bleue e quelli del Rodano, e naturalmente le attività di approvvigionamento, a volte sotto l'etichetta Colombo & Fille, a volte sotto Jean-Luc Colombo. Le Cornas sono ancora i grandi vini qui, e va detto che la cantina moderna e razionale è costruita ai piedi della collina! Nel 2017, il delizioso vallon-de-l'aigle sarà razionato, con solo due botti prodotte!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2022) 91-93/100 (Vin Formidable)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Degustato come campione in vasca dell'assemblaggio finale, il Cornas La Louvée 2020 proviene da un'unica parcella in località La Côte. È ricco di lamponi viola e di delicate note erbacee, ma è straordinariamente corposo e concentrato, con un finale lungo e vellutato.

Wine Spectator

Wine Spectator

Voto 95/100 (vino eccezionale)

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Valutazione del vino (guida 2023 ) 97/100

Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Aromi succosi di frutta rossa matura e prugne si posano delicatamente sulle olive verdi, stuzzicando l'appetito del degustatore. Al palato, i frutti rossi e neri sono delicatamente incorniciati da spezie indiane, mentre la salamoia di olive non smette di sedurre con il suo formidabile sapore. L'acidità e i tannini setosi completano il suo fascino, rendendo questo vino irresistibile.

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