Pascal Clément - Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes 2013
Bourgondië
Wit
Individueel verkocht
Om te drinken of bewaren
De Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriottes is gehuld in goud en onthult elegant een rijke, complexe neus van rijp fruit. In de mond is de aanzet wijnachtig, elegant en zijdezacht, versterkt door een fijne zuurgraad. Een geweldige witte!
Functies
Domein
Pascal Clément
Cuvée
1er Cru Boudriottes
Jaartal
2013
Benaming
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Regio
Bourgondië
Druivensoorten
100% Chardonnay
Terroirs
zeer stenige klei-kalksteenbodems
Wijnbouw
beredeneerd
Oogst
bij optimale rijpheid
Wijnmaken
traditioneel
Rijping
16 maanden in eiken vaten
Mate van alcohol
13%
Degustatie & combinaties
Oog
lichtgouden kleur met groene accenten
Neus
rijk en complex met rijp fruit
Smaak
Wijnachtig, elegant, zijdeachtig, versterkt door een mooie levendigheid
Serveren
bij 12°C
Drinken van
2017
Drinken vóór
2025+
Combinaties van eten/wijn
Lekker met languouste, gebakken foie gras, gevogelte uit Bresse met morillesaus...
Pascal Clément
Chassagne-Montrachet
Deskundige meningen
Guide Hachette des vins
Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)
Over het domein:
Na twintig jaar wijnmaken op verschillende Bourgondische landgoederen richtte Pascal Clément in 2012 zijn eigen négoce op, dat zich voornamelijk richt op witte wijnen uit de Côte Chalonnaise en Côte de Beaune.
Wine Enthusiast
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Domein beoordeeld Aanbevolen
Klantrecensies
Klantbeoordeling
4/5
gebaseerd op 1 beoordeling
Notitie en advies van M. OLIVIER B. Gepubliceerd op 09/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Koop je Pascal Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
aangeboden bij uw eerste bestelling*
Een selectie van deskundigen
De beste wijnen en champagnes geprezen en beoordeeld door de beste gidsen (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, enz.)
Rechtstreeks van de domeinen
Om ervoor te zorgen dat onze wijnen in perfecte staat worden bewaard, bevinden alle flessen wijn op onze site zich op het moment van aankoop nog in de kelder van het domein of van de wijnhandelaar.
Wijnen tegen de beste prijs
Je krijgt altijd de beste prijs voor de wijnen die je koopt op 1jour1vin. Als je je wijn op een andere site goedkoper vindt, betalen we je het verschil terug.
Beste prijzen
Veilige betaling
Zorgvuldige levering
Klantenservice
Contact
|Levering
|Hulp/Veelgestelde vragen
|Algemene Voorwaarden
|Privacybeleid
|||||Beheer mijn cookies© 1jour1vin - 2024