Savennières

Domaine des Deux Vallées - Savennières blanc 2022

"De Heilige Graal voor chenin liefhebbers op de fantastische terroirs van Savennières".

"Tonen van wit fruit, gekonfijt geel fruit en citrusvruchten, intensiteit, evenwicht, volume en spanning: dit is een doeltreffende en zeer goed gemaakte Savennières, die zowel rijpheid als finesse vertoont". (Le Guide Hachette des Vins 2025).

Nicolas Joly - Savennières Les Vieux Clos 2022

5/5  (1 advies)

"Een Grand Blanc de Loire van onmiskenbare charme, om een paar jaar in de kelder te vergeten. Oogverblindend!

Deze zeer fijne cuvée komt van een perceel van 5,5 hectare op steile hellingen en krijgt dezelfde aandacht als de Coulée-de-Serrant. De neus zit vol heerlijke aroma's van rijp geel fruit en gedroogd fruit, en de smaak is intens en krachtig, met een grote complexiteit en een opmerkelijke afdronk...

Château Pierre Bise - Savennières Clos de Coulaine 2021

"Een van de emblematische cuvées van het domein, elegant en harmonieus.

"Clos de Coulaine 2021 heeft een levendig, delicaat bouquet met aroma's van citroenolie, kruiden, salie, lentebloemen en witte bloemen. Medium tot vol, levendig en geurig, de wijn is soepel, homogeen en compleet. Het is een elegante interpretatie van dit historische Savennières terroir". (Robert Parker 2024).

Château Pierre Bise - Savennières Roche-Aux-Moines 2022

"Ontdek aan de rand van de Coulée de Serrant deze voortreffelijke witte wijn met uitzonderlijke charme".

"Deze 2022 heeft al een overtuigend aromatisch profiel, vol plantaardig sap en aroma's van boomgaardfruit. In de mond is hij gestructureerd, intens, stevig en diep aromatisch, met smaken die zowel van steen en rotsen als van fruit lijken te komen, en met die sensatie van plantensap en bladeren die de wijn doordrenken. Het is een prachtig gearticuleerde wijn met een uniek karakter, uit een zeer fijn, zeer droog Loire wijnjaar, en zal zeker goed verouderen." (Decanter 2024). Wijn geleverd zonder capsule.

Nicolas Joly - Savennières Coulée de Serrant 2022

5/5  (1 advies)

"Slechts 3 jaargangen in de afgelopen 40 jaar zijn gevinifieerd als zoete wijnen!

"Het domein heeft een delicate, niet-droge wijn geproduceerd (32 gram restsuiker), met aroma's van peer, kruiden, witte bloemen, exotisch fruit en witte peper, gevolgd door een medium body, rond en evenwichtig gehemelte, met een lange, doordringende afdronk. (Robert Parker 2024). Een opmerkelijk evenwichtig wijnjaar, met intense complexiteit en diepte, die het verdient om een paar jaar in de kelder te worden vergeten!

Domaine des Deux Arcs - Savennières blanc 2021

4.5/5  (2 advies)

"Een perfecte keuze voor liefhebbers van complexe, goed gebalanceerde witte wijnen!

Domaine des Deux Arcs' Savennières bevestigt zijn stijl in deze nieuwe jaargang. Deze op eikenhout gerijpte cuvée drukt zijn elegante kenmerken van evenwicht, bitterheid en rondheid uit. Zijn open neus van exotisch fruit, met een vleugje toast, doet het druivenras Chenin Blanc volledig tot zijn recht komen.

Loic Mahé - Savennières Sables & Schistes 2020

4/5  (2 advies)

"Levendig en mineraal

In een wijnjaar dat gekenmerkt wordt door frisheid, is deze cuvée levendig en mineraal. De neus opent met krachtige toetsen van citrus en wit fruit. De spanning van bij het begin definieert een gestructureerd, rechtlijnig en zilt gehemelte. Een Savennières om van te genieten met lekker eten!

Domaine FL - Savennières Chamboureau 2013

3.2/5  (4 advies)

"Neus van rijp steenfruit en citrus met een vleugje eikenhout. Mooie structuur, complex en rijk met een zeer frisse afdronk". (Decanter) Een complexe, harmonieuze cuvée, gemaakt van een selectie oude percelen rondom het gelijknamige Château. Klaar om te drinken, past goed bij vis zoals zeebaars met citrusfruit of rode mul met kruiden.

Domaine FL - Savennières Roche aux Moines 2018

3/5  (1 advies)

"Zeer intense neus van gesneden peer die wat tijd nodig heeft om tonen van citroenschil en bloemen te onthullen. Dit is een krachtige droge Chenin Blanc die neigt naar weelde, maar wiens bijna snijdende zuurgraad hem strak onder controle houdt. Dit wordt gevolgd door complexe kruiden en mineraliteit in een krachtige, zeer zuivere afdronk." (James Suckling 2021)

Nicolas Joly - Savennières Clos de la Bergerie 2020

5/5  (2 advies)

Deze Savennières is een blend van drie percelen uit La Roche aux Moines. De wijn onthult zich met kracht, kracht en concentratie, in een zeer elegante stijl op de neus. Het gehemelte is vol, met een bijna tanninerijk gevoel, in een witte wijn met een fijn volume en frisheid. Een aangename wijn in dienst van Chenin en terroir!

Domaine Patrick Baudouin - Savennières Bellevue 2016

4/5  (2 advies)

"Een volle Chenin die gemakkelijk drinkt en elegant is. (Le Guide des vins Bettane & Desseauve) Deze cuvée is genoemd naar het perceel 'Bellevue' dat in 2009 is aangeplant op schistbodem. De wijn heeft een mooie aromatische expressie, is gestructureerd, droog en fris, en komt het best tot zijn recht bij verfijnde gerechten: vis in beurre blanc, gevogelte in roomsaus, paddenstoelen. Chenin de Terroir!

Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2016

3.7/5  (6 advies)

Deze cuvée Grand Beaupréau is vol en strak, met frisse, levendige aroma's. In de mond ontwikkelt hij een mooie precisie van structuur en een complex zuur mineraal. In de mond ontwikkelt hij een mooie precisie van structuur en een complexiteit van zure mineraliteit: dit is een fles met veel persoonlijkheid en finesse, die een geweldige begeleider zal zijn van bijvoorbeeld vis en zeevruchten...

Château Soucherie - Clos des Perrières 2015

3.8/5  (6 advies)

Deze Savennières, met zijn mooie lichtgevende geelgouden kleur, is kristalhelder en zuiver in de neus, met toetsen van blond hout die naar voren komen door het rijpingsproces. De aanzet is vol en krachtig, vooral dankzij de fijne minerale bitters. De wijn blijft hangen in de mond, met een gebeitelde, citroenachtige smaak en een zilte afdronk. Een grote gastronomische Loire-wit!

Loïc Mahé - Savennières Equilibre 2010

4.5/5  (2 advies)

"Lichtgevende gouden kleur. Geuren van honing, citrusfruit en kweepeer. Zeer mooie frisheid. Hints van geroosterde walnoot en elegant steenfruit, lange afdronk. Een pittige, minerale stijl". (Andreas Larsson - Beste sommelier ter wereld 2007)

Domaine Nicolas Joly - Coulée-de-Serrant 2014

4.3/5  (32 advies)

"Enkele restsuikers doen niets af aan de zilte kracht van de bitters: een kruidig profiel met een slank kader in deze wijn met toetsen van kumquat, die aan sereniteit en zuiverheid lijkt te hebben gewonnen, maar nog steeds sober is en bestemd voor een glorieuze rijping". Appellatie (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Een waar monument van het domein,een cuvée die je niet mag missen!