\r\n \r\nEn la parte septentrional de la denominación, los suelos se componen de limos y gravas que descienden de la Côte, y de depósitos aluviales del valle del Meuzin cuando no se encuentran en la cima de la ladera. En la parte sur, los limos inferiores proceden de la combe des Vallerots (suelo profundo, margocalcáreo), mientras que en la parte superior de la ladera se acaricia la roca. La mayor parte de la exposición está al este o al sureste. \r\n \r\nLos vinos tintos de Nuits-Saint-Georges y Nuits-Saint-Georges Premier Cru, elaborados casi exclusivamente con uva Pinot, son casi siempre intensos y de color oscuro. Los aromas son potentes y complejos, combinando cereza, grosella negra, piel, trufa y, a menudo, especias. Se encuentran entre los más tánicos de Borgoña. La armonía entre tanino y redondez da lugar a vinos sólidos y con cuerpo. La producción de vinos blancos, elaborados a partir de Chardonnay, es casi anecdótica. \r\n \r\nAdemás de la calidad del terruño, la reputación de las denominaciones Nuits-Saint-Georges y Nuits-Saint-Georges Premier Cru se basa en las grandes fincas como Domaine des Perdrix, Dominique Laurent, Faiveley, Joseph Drouhin, Méo-Camuzet y Maison Bouchard Père et Fils. \r\n","Más información ","¡Compre los mejores vinos de Nuits-Saint-Georges en venta privada!","Sitio web calificado","Anuncio 20101","a partir de 99 euros en su primer pedido","-20€","Acceso a las ventas","Descubra nuestra selección de los mejores productores de vino de Nuits-Saint-Georges","Bouchard Père et Fils","Joseph Drouhin","Domaine des Perdrix","Finca Truchetet","Canción Padre e Hijo","Propiedad de Christophe Buisson","Domaine Decelle & Fils","Domaine Faiveley","Ver todas las fincas","Nuestras últimas ventas de vinos Nuits-Saint-Georges","|","Vino tinto","sedoso","frescura","elegante","\"Un fiel reflejo del terruño, un Pepita por descubrir\".","\"Esta cuvée procede de una parcela de poco más de una hectárea plantada con viñas de 60 años. La nariz comienza con toques de vainilla, que se afinan con la aireación hacia la mora y la violeta. La textura es completa y profunda, con un grado de solidez tánica que le animará a esperar unos años. (Le Guide Hachette 2025)","Domaine des Perdrix - Nuits-Saint-Georges 2022","Seguir leyendo","pinot noir","Taninos recubiertos","1er cru","\"Un 1er Cru delicioso, flexible y armonioso\".","\"El Nuits Saint-Georges Les Cailles 1er Cru 2021 tiene una nariz sucinta, el 50% de racimos enteros están perfectamente integrados en la fruta roja, con notas de yodo que se desarrollan con el tiempo. En boca es de cuerpo medio, con taninos suaves, muy armonioso, aterciopelado y con un roble hábilmente integrado hacia un final sorprendentemente concentrado y teñido de arándanos. Una de las agradables sorpresas de Bouchard Père en esta añada\". 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(Jancis Robinson 2023).","Domaine des Perdrix - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2021","velouté","buey a la borgoñona","vino de larga guarda","\"Una magnífica alfombra de frutos rojos y especias.","\"Profundo y meloso, muy armonioso, el Nuits Bousselots impresiona por su precisión y su definición exacta. La frescura de sus taninos de regaliz en el final lo sitúan en primer lugar\". (Le Guide RVF 2022)","Decelle & Fils - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Bousselots 2018","potente","mucho cuidado","codornices en puerto","\"Toda la grandeza del Pinot Noir de Borgoña\".","\"Este vino es un ejemplo perfecto de Nuits premier cru, con su color rubí relativamente profundo y sus pronunciados aromas de grosella negra y grosella, con un toque de pétalos de rosa y un poco de humo. La textura es flexible y bastante densa, con un final largo. Este emplazamiento al norte del pueblo, con cepas octogenarias plantadas en suelos arcillosos, está sometido a la influencia ventosa de la combe, produciendo un perfil clásico de Nuits\". (Decanter 2022)","Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021","aromático","dinámica","aiguillettes de pato","\"¡Sublime!","\"Este vino es objeto de especial atención por parte de Delaunay, y está a la altura de sus promesas, con un color granate de medio a profundo, y una pronunciada fruta de zarzamora con notas ahumadas y minerales. La textura es tánica, pero no hay nada rústico en él, sino una excepcional pureza de fruta y longitud. Se elabora con uvas procedentes de Belle Croix, Les Longecourts y Aux Allots. En los años buenos, la casa suele rebajar algunas de las barricas de Premier Cru, pero en 2021 se presenta de forma independiente y bastante eficaz\". (Decanter 2023)","Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges Le Village Vieilles Vignes 2021","preciso","sensual","carne en salsa","\"Magnífico Nuits-Saint-Georges 1er cru\".","\"El 2014 Nuits Saint Georges 1er Cru les Vaucrains tiene un elegante bouquet con aromas de cereza roja, fresa y piedra fría que están muy bien definidos. El paladar es maduro y sensual desde el principio, con una acidez pronunciada. Los taninos expresan realmente la naturaleza auspiciosa del Vaucrains, aportando un detalle y una precisión impresionantes al final largo y sostenido. Magnífico\" (Wine Advocate 2015)","Louis Jadot - Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Vaucrains 2014","concentrado","refinado","Epoisses","\"Cereza negra dulce y frambuesa en nariz, seguido de un equilibrio muy fino de taninos moderadamente secos con bayas vivas y buena concentración. El final es largo y refinado para esta denominación habitualmente tánica. Un gran embotellado de una parcela de tres hectáreas en Nuits-Saint-Georges. Beber ahora o guardar en bodega. (James Suckling 2019)","Chanson Père & Fils - Nuits Saint-Georges 2017","Bio","notable","filete de ternera","\"Color negro, gran sustancia, fruta profunda y noble, muy complejo, grandes frutos negros pero con una verdadera tensión mineral, largo, distinguido, muy recomendable\". (Le Guide Bettane + Desseauve). Disfrútelo con un buen filete de ternera.","Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2020","Vino valorado 4,5/5","4,5/5 (2 opiniones)","(Notas cosecha 2017)","rico","intensidad","juego","Este Nuits-Saint-Georges de 2018 presenta un intenso bouquet de bayas y especias en nariz. Rico y tánico, en boca está bien estructurado, redondeándose tras unos años de crianza en botella. Disfrútelo con una buena pieza de caza....","Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges 2018","final largo","aves de corral","capón","De un hermoso color rojo granate, este Nuits-Saint-Georges 1er cru ofrece intensas notas de bayas silvestres mezcladas con toques de trufa y regaliz. El equilibrio entre potencia y finura es perfecto. Estructurado, complejo y con taninos elegantes, el vino tiene un final muy fino, delicadamente especiado y aromático. Excelente potencial de envejecimiento.","Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2019","picante","fondue bourguignonne","A tiro de piedra de la bodega Decelle & Fils, los viñedos de Nuits-Saint-Georges son famosos por producir algunos de los mejores Pinots del mundo.\r\nlos mejores Pinots del mundo. Elaborado en suelos aluviales complejos, ricos en arcilla y óxidos de hierro, vecinos de Vosne-Romanée, este Nuits-Saint-Georges tiene un perfil potente y áspero. Es un vino sólido y con cuerpo.","Decelle & Fils - Nuits-Saint-Georges 2018","Valorado 3/5","3/5 (2 opiniones)","Cocotte de huevos con champiñones","\"Tanto en nariz como en boca, este vino expresa una notable profundidad, opulencia y textura aterciopelada: un Pinot racy de origen fino\". (Bourgogne Aujourd'hui - Agosto-Septiembre 2020) La maestría de Julie y Morgan se pone de manifiesto una vez más con este Nuits-Saint-Georges profundo y pedregoso. Un buen embajador de su denominación y añada.","Morgan Truchetet - Nuits-Saint-Georges \"Les Topons\" 2018","Valoración 3,7/5","3,7/5 (3 opiniones)","pollo supremo","\"Especiado con bayas oscuras, frutos secos y fruta madura en nariz y paladar. Con cuerpo, capas y sabor. Exquisito final con mucho sabor. Apretado y pulido. Ya está delicioso. Para qué esperar \" (James Suckling 2019)","Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges 2017","Ver más vinos","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Para garantizar que nuestros vinos se conservan en perfecto estado, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de la finca o de su comerciante de vinos en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Los mejores precios","Pago seguro","Entrega cuidadosa","Atención al cliente","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2025"]}
L'appellation Nuits-Saint-Georges est une appellation communale de la Côte de Nuits, en Côte d'Or. Depuis son instauration en 1936, l'appellation concerne les communes de Nuits-Saint-Georges et Premeaux-Prissey. Ce vignoble comprend deux parties, l’une de Vosne-Romanée à la combe de la Serrée, l’autre vers le Midi. Des nuances apparaissent ainsi parmi les vins. Par ailleurs, l'appellation Nuits-Saint-Georges Premier Cru a été attribué à 41 climats reconnus au sein de l'appellation communale constituant une surface de 140 hectares, pour une production avoisinant la moitié des Nuits-Saint-Georges.
Dans la partie nord, les sols proviennent des limons à cailloutis descendus de la Côte, des alluvions de la vallée du Meuzin quand ils ne se situent pas en haut de coteau. Dans la partie sud, les limons du bas proviennent de la combe des Vallerots (terre profonde, marno-calcaire) alors qu’au sommet du coteau, on caresse le rocher. Exposition le plus souvent au levant ou sud-est.
Les vins Nuits-Saint-Georges et Nuits-Saint-Georges Premier Cru rouges, quasi exclusivement issus du Pinot, ont presque toujours une couleur intense et sombre. Les arômes sont puissants et complexes: ils mêlent à la fois la cerise, le cassis, la fourrure, la truffe, et souvent les épices. Ils sont parmi les plus tanniques de la Bourgogne. L'harmonie tanin-rondeur en fait des vins corpulents et solides. La production de vins blancs, constitués de Chardonnay, y est presque anecdotique.
Outre la qualité du terroir, ce sont aussi les grands domaines qui fondent la notoriété de l'appellation Nuits-Saint-Georges et Nuits-Saint-Georges Premier Cru à l'instar du Domaine des Perdrix, des domaines Dominique Laurent, Faiveley, Joseph Drouhin, Méo-Camuzet ou de la Maison Bouchard Père et Fils.
« Véritable reflet du terroir, une pépite à découvrir »
«Une cuvée en provenance d'une parcelle d'un peu plus d'un hectare plantée de vignes de 60 ans. Le nez déploie d'abord des notes vanillées et s'affine à l'aération sur la mûre et la violette. Sa texture, ample et profonde, fait preuve d'une certaine solidité tannique qui incite à patienter quelques années.» (Le Guide Hachette 2025)
« Un délicieux 1er Cru, tout en souplesse et harmonie »
« Le Nuits Saint-Georges Les Cailles 1er Cru 2021 a un nez succinct, les 50% de grappes entières sont proprement intégrés dans les fruits rouges, avec des touches d'iode qui se développent avec le temps. La bouche est mi-corsée avec des tannins souples, très harmonieuse, veloutée avec un boisé habilement intégré vers la finale étonnamment concentrée et teintée de myrtille. L'une des bonnes surprises de Bouchard Père dans ce millésime. » (Vinous 2023)
« Un 1er Cru de garde, taillé pour accompagner de beaux gibiers »
Une cuvée hommage à l'histoire du domaine ! Elle est issue des plus vieilles vignes plantées en 1922 qui représentent une superficie de 8 ouvrées (nom de l'unité de mesure utilisée pour la vigne en Bourgogne). Aérienne et élancée, la bouche révèle des petits fruits rouges frais comme la groseille.
« Robe légèrement cramoisie. Parfum de fruits rouges foncés acidulés et une belle note salée qui rappelle le poivre de Nuits. Ferme et pur, les tanins sont si fins qu'on les remarque à peine alors qu'ils façonnent le fruit. Sec, gourmand et parfaitement équilibré. » (Jancis Robinson 2023).
« Nous déroule un tapis magnifique de fruits rouges et d'épices »
« Profond et moelleux, très harmonieux, le Nuits Bousselots impressionne par sa précision et sa justesse de définition. La fraîcheur de ses tanins réglissés en finale le hisse au premier rang. » (Le Guide RVF 2022)
« Ce vin est un parfait exemple de Nuits premier cru, avec sa robe rubis relativement profonde et ses arômes prononcés de cassis et de raisins de Corinthe, avec une pointe de pétales de rose et un peu de fumée. La texture est souple et plutôt dense, et la finale est longue. Ce site au nord du village, avec des vignes octogénaires plantées dans des sols argileux, est soumis à l'influence venteuse de la combe, produisant un profil classique de Nuits. » (Decanter 2022)
« Ce vin fait l'objet d'une attention particulière de la part de Delaunay, et il tient bien ses promesses, avec une robe grenat moyen à profond, et un fruité prononcé de mûre avec des notes fumées et minérales. La texture est tannique, mais rien de rustique ici, juste une pureté de fruit et une longueur exceptionnelles. Il est assemblé à partir de raisins achetés à Belle Croix, Les Longecourts et Aux Allots. Dans les années abondantes, la maison déclasse souvent certains fûts de premier cru, mais en 2021, il se présente en toute indépendance et de manière tout à fait efficace. » (Decanter 2023)
« Le Nuits Saint Georges 1er Cru les Vaucrains 2014 présente un bouquet élégant avec des parfums de cerise rouge, de fraise et de pierre froide qui sont magnifiquement définis. La bouche est mûre et sensuelle dès son attaque, avec une acidité bien marquée. Les tanins expriment vraiment la nature propice des Vaucrains, apportant des détails et une précision impressionnants sur la finale longue et soutenue. Superbe ! » (Wine Advocate 2015)
« Nez de cerise noire sucrée et de framboise, puis un très bel équilibre de tannins modérément secs avec des baies vives et une bonne concentration. La finale est longue et raffinée pour cette appellation habituellement tannique. Grande mise en bouteille d'une parcelle de trois hectares à Nuits-Saint-Georges. À boire dès sa sortie ou à garder. » (James Suckling 2019)
« Robe noire, très grande matière, fruité profond et noble très complexe, sur les grands fruits noirs mais avec une vraie tension minérale, long, racé, fortement recommandé. » (Le Guide Bettane + Desseauve). S'appréciera sur un bon filet de bœuf !
Ce Nuits-Saint-Georges 2018 montre un bouquet intense de petits fruits et d'épices au nez. Riche et tannique, le palais offre une belle structure, et s'exprime avec davantage de rondeur après quelques années de vieillissement en bouteille. À déguster sur une belle pièce de gibier...
Paré d'une belle robe grenat, ce Nuits-Saint-Georges 1er cru délivre des notes intenses de petits fruits sauvages se mêlant à des touches de truffe et de réglisse. Entre puissance et finesse, l'équilibre est parfait. Structuré, complexe et aux tannins élégants, le vin se termine par une très belle finale aromatique délicatement épicée. Excellent potentiel de garde en prime.
A quelques encablures seulement de la cave Decelle & Fils, le vignoble de Nuits-Saint-Georges est réputé pour produire parmi
les plus grands Pinots du monde. Issu de sols complexes d'alluvions, riches en argiles et en oxydes de fer, voisins de Vosne-Romanée, ce Nuits-Saint-Georges présente un profil racé puissant. C’est un vin solide et corpulent.
« Au nez comme en bouche, ce vin exprime une profondeur, une opulence et un velouté remarquables : un pinot racé, de belle origine. » (Bourgogne Aujourd'hui - août-sept 2020) Le savoir-faire de Julie et Morgan s'exprime une nouvelle fois ici avec ce Nuits-Saint-Georges sur rafle, profond. Un bel ambassadeur de son appellation et de son millésime.
« Épicé avec des baies noires, des noix et des fruits mûrs au nez et en bouche. Corsé, étagé et savoureux. Finale succulente avec beaucoup de saveur. Serré et poli. Déjà délicieux. Pourquoi attendre ? » (James Suckling 2019)