Château Pierre Bise - Coteaux du Layon Beaulieu Les Rouannières 2018 (50cl)
Loire
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
RVF
-
16/20
Bettane & Desseauve
Ce lieu-dit au cœur de l'Anjou se distingue des autres parcelles par son micro-climat original : aride et sauvage, on y retrouve des plantes méditerranéennes ! Ainsi, dans sa robe juvénile, dorée aux reflets verts, Les Rouannières exhale des arômes de miel, d'acacia, de coing et de noix. Un moelleux minéral et dense, aux qualités aromatiques irréprochables.
Caratteristiche
Dominio
Château Pierre Bise
Cuvée
Les Rouannières
Annata
2018
Designazione
Coteaux du Layon Beaulieu
Regione
Loire
Varietà d'uva
100% Chenin
I terroir
Spilite : volcanisme basique. Groupe de parcelles situées sur un haut de coteau bien exposé au vent, principalement orientées au Sud et à l'Est.
Viticoltura
Raisonnée : Vignes étroites. Epamprage et éclaircissage manuel en juin et juillet. Enherbement de l’inter-rang. Protection phyto-sanitaire : Oligo-éléments, algues marines, cuivrol et extraits de plantes.
Raccolta
Manuelles, par tries successives d’octobre à novembre
Vinificazione
Pressurage lent, débourbage sur 24h, fermentation lente sans levurage ni chaptalisation
Contenuto alcolico
11,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Robe dorée à reflets verts
Naso
Arômes de miel, puis sur l'acacia, le coing et la noix
Bocca
Minérale, vive et dense
Servire
AT 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Bevete prima
2033
Abbinamento cibo-vino
À déguster à l'apéritif, sur du foie gras, des fromages à pâte persillée, des desserts...
Château Pierre Bise
Coteaux du Layon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2020) 16/20 (Millésime 2017) (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Informazioni sul dominio :
Ce vignoble de 45 hectares dont 80% de chenin s’exerce à tous les styles de blancs. René vinifie, pendant que son frère aîné Christophe œuvre aux vignes. Pas en bio, certes, mais les sols sont travaillés « à leur façon ». En cave, le même soin prédomine, avec une variété de cuves de toute nature (inox, ciment, cylindriques, enterrées, bois de 30 hl signées Stockinger...), aptes à ciseler des vins nuancés et complexes. Les liquoreux sont la grande force du domaine, de même que la série des savennières (13 hectares), impeccable de justesse. Les petites cuvées de rosé et de rouge sont un ton en dessous et les blancs goûtés cette année sont trop irréguliers pour conserver la troisième BD.
Guide Hachette des vins
Dominio annotato Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Informazioni sul dominio :
Ce domaine de 46 ha, né de la fusion de deux exploitations familiales, est conduit depuis 2010 par René Papin. Un domaine particulièrement réputé pour la qualité de ses vins blancs, secs comme liquoreux. Incontournable.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 16/20 (Millésime 2017) (Très bon vin)
Recensioni dei clienti
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JULIEN D. Publié le 20/11/2023
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Pierre Bise au meilleur prix en vente privée !
a partire da 99 € sul primo ordine
Una selezione di esperti
I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
Direttamente dalle tenute
Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.
Vini al miglior prezzo
Potrete sempre beneficiare del miglior prezzo sui vini acquistati su 1jour1vin e se troverete il vostro vino più economico su un altro sito vi rimborseremo la differenza.
I prezzi migliori
Pagamento sicuro
Consegna accurata
Servizio clienti
Contatto
|Consegna
|Aiuto/FAQ
|TERMINI E CONDIZIONI GENERALI
|Informativa sulla privacy
|||||Gestire i miei cookie1jour1vin - 2025