Château des Estanilles - L'Impertinent rouge 2017

Name: Château des Estanilles - L'Impertinent rouge 2017
Brand: Château des Estanilles
Rating: 3.4 (7 reviews)

Faugères|Vino rosso|Bio

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.4/5 (7 clienti)

88-90/100

Robert Parker

14,5/20

Bettane & Desseauve

Annata (Note 2016)

La versione rossa di questa cuvée è espressiva e rivela profumi di bella frutta rossa matura e spezie leggermente pepate. Costruito su un'elegante struttura tannica, il vino non manca di freschezza grazie alla sua fine mineralità. Un Faugères complesso, schietto e affascinante...

Caratteristiche

Dominio

Château des Estanilles

Cuvée

L'Impertinent

Annata

2017

Designazione

Faugères

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

Syrah 30%, Grenache 20%, Mourvèdre 20%, Carignan 15%, Cinsault 15%

I terroir

Alta densità di scisti arenari

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale, a maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura e pigiatura. Vinificazione tradizionale: varietà d'uva vinificate separatamente, tinozze adattate a ciascuna varietà d'uva.

Allevamento

100% in botti, demi-muid e barili per 12 mesi

Contenuto alcolico

14%

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Espressivo e tenero con frutti rossi e spezie leggermente pepate

Bocca

Pulito e minerale. Elegante struttura tannica. Freschezza, complessità ed equilibrio.

Servire

AT 15-18°C

Aperto

1 ora prima di decantare

Bevete prima

2024

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con carni bianche, carni in salsa, selvaggina...

Castello di Estanilles

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Faugères

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Annata Voto 14,5/20 ( 2016) (Buon vino)

Domaine valutato (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Questa tenuta ha reso grande Faugères negli anni '90, prima di essere rilevata da Julien Seydoux, che è arrivato qui con la modestia di conoscere il terroir e il desiderio di riportare Estanilles alla ribalta. Il processo di maturazione si sta gradualmente adattando alle uve e c'è ancora margine di miglioramento. I rossi sono potenti e pieni, con una forte personalità.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Nel 2009, l'autodidatta Julien Seydoux ha acquistato questa tenuta di 44 ettari, che è gestita in modo biologico e produce faugères spesso notevoli. Una scommessa sicura.

Robert Parker - Wine Advocate

Annata Voto (guida 2017) 88-90/100 ( 2016) (Grande vino).

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.4/5

su 7 recensioni