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Château des Estanilles - Vallongue rosé 2019

Linguadoca

Rosato

Venduto singolarmente

Bere

Vino valutato 2.7/5Vino valutato 2.7/5Vino valutato 2.7/5Vino valutato 2.7/5Vino valutato 2.7/5
2.7 / 5 (3 clienti)

Cité

Hachette

Annata (Note 2018)

Il piccolo ruscello che costeggia le vigne dà oggi il nome alla gamma nota come "l'Impertinent". Fresco e delizioso, questo rosé fine e delicato rivela aromi fruttati di lampone, fragola, pompelmo e ananas, con sottili note floreali. Minerale ed equilibrato, è rotondo al palato, con deliziosi aromi di agrumi, pomelo, rosa e bacche rosse. Un vino per la tavola!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château des Estanilles

Cuvée

Vallongue

Annata

2019

Denominazione

Faugères

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

45% Cinsault, 45% Grenache, 10% Mourvèdre

I terroir

Alta densità di scisti arenari

Viticoltura

Agricoltura biologica certificata

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale, cernita e pressatura a grappolo intero, decantazione a freddo, fermentazione in tini di acciaio inox.

Affinamento

6 mesi sulle fecce fini

Contenuto alcolico

13%

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore salmone leggermente bluastro

Naso

Aromi fini, delicati e fruttati di lampone, fragola, pompelmo e ananas, con sottili note floreali.

Bocca

Minerale, equilibrato e complesso, con un bel finale agrumato.

Servire

AT 8-10°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2021

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con antipasti, salumi, ecc.

Castello di Estanilles

Ulteriori informazioni su Château des Estanilles

Faugères

Ulteriori informazioni su Faugères

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Casa Vinicola Informazioni su :

Questa tenuta ha reso grande Faugères negli anni '90, prima di essere rilevata da Julien Seydoux, che è arrivato qui con la modestia di conoscere il terroir e il desiderio di riportare Estanilles alla ribalta. Il processo di maturazione si sta gradualmente adattando alle uve e c'è ancora margine di miglioramento. I rossi sono potenti e pieni, con una forte personalità.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato (guida 2020) Citato ( 2018) (Vino di successo)

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Nel 2009, l'autodidatta Julien Seydoux ha acquistato questa tenuta di 44 ettari, coltivata con metodo biologico e che produce faugères spesso notevoli. Una scommessa sicura.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2.7/5Vino valutato 2.7/5Vino valutato 2.7/5Vino valutato 2.7/5Vino valutato 2.7/5

2.7 / 5

su 3 recensione

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Voto e recensione di M. PHILIPPE E. Pubblicato il 24/05/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. JEAN MARIE H. Pubblicato il 21/06/2020

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di M. LAURENT D. Pubblicato il 04/06/2020

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