Gevrey-Chambertin
Gevrey Chambertin, ein außergewöhnlicher Weinberg
Obwohl bereits in den ersten Jahrhunderten unserer Zeitrechnung vorhanden, ist das Gevrey Chambertin wurde unter der Herrschaft von Kaiser Napoleon berühmt, der aus dem Chambertin-WeinDer Romanée Conti war sein Lieblingsgetränk, das er nur gelegentlich mit einem Glas Champagner verriet. Die an der Côte de Nuits gelegene Appellation de Burgund produziert in den Gemeinden Gevrey Chambertin und Brochon ausschließlich Rotweine. Das 1936 geschaffene Appellationsgebiet umfasst eine Fläche von über 400 Hektar und ist in drei verschiedene Appellationen unterteilt: Gevrey Chambertin Villages, Gevrey Chambertin Premier Cru und Gevrey Chambertin Grand Cru, die zusammen mehr als 16.000 Hektoliter pro Jahr produzieren.Ein Rekord an prestigeträchtigen Weinen in Burgund
Allein der Weinberg umfasst neun Grand Crus auf der Appellation von wein Gevrey chambertin Damit ist es das Gebiet in Burgund, in dem es die meisten Weine dieser Art gibt. Im Süden des Naturschutzgebiets La Combe Lavaux befinden sich die Appellationen Ruchottes, Mazis, Clos de Bèze, Mazoyères, Latricières, Chapelle, Charmes, Griotte und Chambertin. Im Weinbaugebiet Gevrey Chambertin findet man außerdem eine ungewöhnliche Gesamtzahl von 26 Premiers Crus, die zu den renommiertesten Burgundern gehören.Ein feiner und kraftvoller Charakter
Gevrey Chambertin-Weine sind kräftig gefärbte Rotweine, die ausschließlich aus der Rebsorte Pinot Noir bestehen. Obwohl sie angenehm jung auf ihren Früchten zu trinken sind, sind die Gevrey Chambertin-Weine vor allem Lagerweine und mit den Grands Crus und den Premiers Crus sehr oft auch Weine mit großer Lagerfähigkeit. Die primären Noten von roten Früchten wie Himbeeren, Brombeeren, Walderdbeeren oder schwarzen Johannisbeeren treten mit zunehmendem Alter in den Hintergrund und entwickeln sich zu einem komplexen Aroma von kandierten Früchten und Trockenfrüchten und einem Hauch von Leder, Lakritz oder Pilzen. Der Ausbau in Eichenfässern über einen Zeitraum von 18 Monaten verleiht den Weinen von Gevrey Chambertin diese Kraft.Komplexe Terroirs für strukturierte Weine
Die kalkhaltigen Böden und Mergel, die reich an tonhaltigen Sedimenten und versteinerten Muscheln sind, verleihen den Weinen desAOC-Bezeichnung eine Eleganz und Feinheit bei gleichzeitiger Festigkeit und einem außergewöhnlichen Körper. Das halbkontinentale Klima der Côte d'Or mit ozeanischem und mediterranem Einfluss verleiht dem Wein eine unnachahmliche aromatische Subtilität.Gevrey Chambertin, das Getränk der Feinschmecker
Die gereiften Lagerweine werden karaffiert und bei einer Temperatur von 15 bis 16 Grad serviert. Aufgrund seiner imposanten Statur und seiner Kraft am Gaumen ist der Chambertin ein Wein für Fleischfresser, der perfekt zu Feder- oder Haarwild passt. großer Wein aus Gevrey Chambertin. Er passt auch sehr gut zu einer Käseplatte mit Kuh- oder Ziegenkäse.Kaufen Sie die besten Weine aus Gevrey-Chambertin im Privatverkauf!
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Gevrey-Chambertin
Joseph Drouhin - Gevrey-Chambertin 2022
16+/20 Jancis Robinson
"Dezente Nase, die darauf hindeutet, dass hier ein recht dichter Stoff vorhanden ist. Am Gaumen ist die Frucht sehr präsent und charmant, dann sind die Tannine leicht bissig." (Jancis Robinson 2023)
Domaine Huguenot - Gevrey-Chambertin 2022
94/100 Bettane & Desseauve
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1*Étoile Hachette
Assemblage aus mehreren Parzellen, die sich am unteren Ende des Dorfes auf den Geröllhalden der Combe befinden, die dem Wein viel Finesse und Eleganz verleihen. Dieser Gevrey behauptet sich auf einer schönen Struktur, samtigen Tanninen mit einer sehr feinen Körnung, ohne Härte. Angenehm jung und auf seiner Frucht zu trinken, ist er auch ein Wein zum Lagern.
Domaine Bertrand Bachelet - Gevrey-Chambertin Les Seuvrées rouge 2022
Diese Cuvée ist in ein satiniertes Rubinrot gehüllt und wird Sie mit ihren betörenden Noten von Brombeeren, Veilchen und Rosen begeistern. Am Gaumen unterstreicht ein Hauch von Pfeffer das Ensemble und verleiht ihm Struktur, Intensität und Ausgewogenheit. Entdecken Sie diesen Wein in seiner Jugend oder lassen Sie ihn reifen.
Chanson Père & Fils - Gevrey Chambertin 2019
5/5 (2 Meinung)
93/100 RVF
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92/100 Wine Enthusiast
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91/100 Jeb Dunnuck
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90/100 Wine Spectator
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88-90/100 Burghound
"Dieser sonnenverwöhnte Pinot bietet saftige und konzentrierte Aromen von Himbeeren und Johannisbeeren, die von frischen Veilchen und einer scharfen mineralischen Note aufgewertet werden. Er stammt aus dem nördlichen Teil der Appellation, an der Grenze zu den Premiers Crus, und ist ein raffinierter, aber sofort angenehmer Ausdruck des Gevrey-Chambertin, der bis 2027 auf seinem Höhepunkt bleiben dürfte." (Wine Enthusiast 2022)
Bouchard Père & Fils - Gevrey-Chambertin 2019
90/100 Tim Atkin
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89+/100 Robert Parker
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89/100 Burghound
Dieser Gevrey-Chambertin mit seiner dunkelgranatroten Farbe und den braunen und violetten Reflexen präsentiert in der Nase ein intensives und duftendes Bouquet mit Fruchtaromen, die von einer sehr subtilen animalischen Note begleitet werden. Ein Rotwein mit einer guten Struktur am Gaumen, der ein schönes Fleisch zum Ausdruck bringt und zudem ein gutes Lagerungspotenzial aufweist...
Louis Jadot - Gevrey Chambertin 2017
89/100 Robert Parker
"Der 2017er Gevrey-Chambertin Village (Maison Louis Jadot) von Jadot präsentiert sich prächtig und schwebt im Glas mit Aromen von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, die sich mit Noten von kandierter Rinde, Rauchfleisch und Schlammboden vermischen. Mittelkräftig, weich und umhüllend, sein saftiger Fruchtkern wird von pudrigen Tanninen und einer lebendigen Säure unterstützt. [...]" (Wine Advocate 2020)
Louis Jadot - Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2017
17,5/20 Bettane & Desseauve
"Rassig und würzig in der Nase, dunkel, tief, rassig, großer Ausdruck des Jahrgangs und des Terroirs." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) . Eine sehr schöne Interpretation des Weinbergs "Les Cazetiers", der am Anfang des Bruchs liegt. der Combe de Lavaux, auf ton- und kalkhaltigen, leicht kieselig.
Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018
4/5 (2 Meinung)
93/100 Wine Spectator
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93/100 James Suckling
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16/20 RVF
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90/100 Robert Parker
"In der Flasche erneut verkostet, bietet der 2018 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Aromen von süßen Beeren, schwarzen Trüffeln und Gewürzen, umrahmt von einem diskreten Hauch von Holz. Er ist mittelkräftig bis kräftig, fleischig und umhüllend, mit einem konzentrierten Kern, reich und jung zurückhaltend, der um samtige Tannine und lebhafte Säuren herum aufgebaut ist." (Wine Advocate 2021)
Domaine Huguenot - Gevrey-Chambertin 1er cru 2018
93/100 RVF
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1*Étoile Hachette
"Ein Wein, der auf eine lange Lagerung zugeschnitten ist, sich aber schon heute von seiner verführerischen Seite zeigt. Die Aromatik verbindet Fruchtigkeit und Holz harmonisch miteinander. Am Gaumen ist er gut ausgewogen, lieblich und zeigt gleichzeitig eine solide Struktur." (Der Guide Hachette des Vins 2021)
Domaine Huguenot - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018
Dieser Gevrey stammt von alten Rebstöcken, die 85 Jahre und älter sind, und bietet einen kraftvollen und großzügigen Stil. Mit einer reifen Frucht ausgestattet, ist der Stoff zugleich lieblich, tief und saftig. Die Mitte des Mundes ist kraftvoll verhalten mit fleischigen Tanninen und einem würzigen Abgang. Ein großartiger Jahrgang, der sich gut lagern lässt.
Decelle & Fils - Gevrey-Chambertin 2017
4/5 (1 Meinung)
15,5/20 RVF
Dieser Gevrey-Chambertin entfaltet sich in der Nase schön fruchtig und frisch, rund um Noten von schwarzer Johannisbeere, Lakritze und Himbeere. Mit einem Auftakt von ausgeprägter Frische und Tanninen, die an seine Appellation erinnern, ist dies ein Rotwein für die Gastronomie.
René Bouvier - Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2017
4/5 (3 Meinung)
16/20 RVF
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16/20 Bettane & Desseauve
"Der Wein hatte die malolaktische Gärung sehr früh beendet, er beginnt, seine aromatische Palette komplexer zu machen. Wunderschön, trinkfertig, wird sich lagern lassen. Aber wozu auch, die gourmandigen Nuancen eines einige Jahre alten Gevrey sind bereits vorhanden." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Eine sehr schöne Flasche , die man jetzt genießen oder reifen lassen kann.
Domaine Antonin Guyon - Gevrey-Chambertin La Justice 2017
4.5/5 (2 Meinung)
16/20 Bettane & Desseauve
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15/20 RVF
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89-91/100 Burghound
"Fast zwei Hektar Weinberge in diesem Grenzklima der Gemeinde Brochon mit steinigem, sonnigem Boden. Der Justice ist nicht so steif, wie es scheint, und weiß sich bei aller Ernsthaftigkeit in seiner Gibriaçoise-Version rund und geschmeidig zu geben." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Eine schöne Flasche!
Domaine René Bouvier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2016
17/20 RVF
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87-89/100 Robert Parker
"Noten von Johannisbeere, Himbeere und getrockneten Blumen: Eine profilierte Materie, natürlich gourmandig und elegant, entfaltet sich mit Tiefe und Kraft, unterstützt von sehr feinen Tanninen." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF)
Domaine François Parent - Gevrey-Chambertin 2015
4.5/5 (2 Meinung)
2*Coup de Coeur Hachette
"Ein Gevrey, der von Anfang an durch seinen intensiven und zugleich eleganten aromatischen Ausdruck verführt, mit schwarzen Früchten, Lakritze und einem gut integrierten Holzton. Am Gaumen zeigt sich eine große Harmonie: Frucht, ein geschickt dosierter Ausbau, feste, aber sehr feinkörnige Tannine, ein langer und frischer Abgang. Eine gute Voraussetzung für die nächsten Jahre. Der Jahrgang 2015 in seiner besten Form." (Le Guide Hachette des Vins 2018)
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