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Nuits-Saint-Georges

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5
4/5Siehe die 76 Meinungen
Nuits-Saint-Georges
Die Appellation Nuits-Saint-Georges ist eine kommunale Appellation in der Côte de Nuits im Département Côte d'Or. Seit ihrer Einführung im Jahr 1936 betrifft die Appellation die Gemeinden Nuits-Saint-Georges und Premeaux-Prissey. Das Weinbaugebiet umfasst zwei Teile, einen von Vosne-Romanée bis zur Combe de la Serrée und den anderen in Richtung Süden. So entstehen Nuancen unter den Weinen. Außerdem wurde die Bezeichnung Nuits-Saint-Georges Premier Cru für 41 anerkannte Lagen innerhalb der kommunalen Appellation vergeben, die eine Fläche von 140 Hektar ausmachen, mit einer Produktion, die etwa die Hälfte der Nuits-Saint-Georges-Weine ausmacht.

Im nördlichen Teil stammen die Böden aus Schlamm und Kieselsteinen, die von der Côte heruntergekommen sind, und aus Schwemmland des Meuzin-Tals, wenn sie sich nicht am oberen Ende des Hügels befinden. Im südlichen Teil stammen die unteren Lehme aus der Combe des Vallerots (tiefe Erde, Mergel-Kalkstein), während man auf dem Gipfel des Hügels den Felsen streichelt. Die Ausrichtung ist meist nach Osten oder Südosten.

Die roten Nuits-Saint-Georges- und Nuits-Saint-Georges Premier Cru-Weine, die fast ausschließlich aus Pinot-Trauben hergestellt werden, haben fast immer eine intensive, dunkle Farbe. Die Aromen sind kräftig und komplex: Sie vereinen Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pelz, Trüffel und oft auch Gewürze. Sie gehören zu den tanninhaltigsten Weinen des Burgunds. Die Harmonie von Tannin und Fülle macht sie zu korpulenten und soliden Weinen. Die Produktion von Weißweinen, die aus Chardonnay bestehen, ist hier fast anekdotisch.

Neben der Qualität des Terroirs sind es auch die großen Weingüter, die den Ruf der Appellation Nuits-Saint-Georges und Nuits-Saint-Georges Premier Cru begründen, wie etwa die Domaine des Perdrix, die Domaines Dominique Laurent, Faiveley, Joseph Drouhin, Méo-Camuzet oder das Haus Bouchard Père et Fils.
Weitere Informationen auf der Website von Nuits-Saint-Georges

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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Nuits-Saint-Georges

Domaine des Perdrix - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les 8 Ouvrées 2021

96/100 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2020)
vielversprechend
alte Reben
1er Cru

"Ein lagerfähiger 1er Cru, der wie geschaffen ist, um schöne Wildgerichte zu begleiten".

Eine Cuvée als Hommage an die Geschichte des Weinguts! Sie stammt von den ältesten Rebstöcken, die 1922 gepflanzt wurden und eine Fläche von 8 ouvrées (Name der Maßeinheit, die in Burgund für die Weinreben verwendet wird) repräsentieren. Luftig und schlank, am Gaumen zeigen sich kleine, frische rote Früchte wie Johannisbeeren.

Domaine des Perdrix - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2021

16,5+/20 Jancis Robinson

-

92/100 Decanter

Pinot Noir
ausgeglichen
1er Cru

" Ein Schatz von roten Früchten, der in den Keller gehört!"

" Leicht karmesinrote Farbe. Duft von dunkelroten, säuerlichen Früchten und einer schönen salzigen Note, die an Nuits-Pfeffer erinnert. Fest und rein, die Tannine sind so fein, dass man sie kaum bemerkt, während sie die Frucht formen. Trocken, köstlich und perfekt ausbalanciert". (Jancis Robinson 2023).

Decelle & Fils - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Bousselots 2018

94/100 RVF

-

16,5/20 Jancis Robinson

Pinot Noir
samtig
Boeuf bourguignon
Lagerwein
1er Cru

"Wir rollen einen wunderbaren Teppich aus roten Früchten und Gewürzen aus".

"Tiefgründig und weich, sehr harmonisch, beeindruckt der Nuits Bousselots mit seiner Präzision und seiner genauen Definition. Die Frische seiner lakritzigen Tannine im Abgang hebt ihn auf den ersten Platz." (Le Guide RVF 2022)

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillas 2021

94/100 Decanter

-

94/100 Bettane & Desseauve

-

16,5+/20 Jancis Robinson

-

92/100 Tim Atkin

-

90-92/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

Pinot Noir
mächtig
große Wache
Wachteln in Portwein
1er Cru

"Die ganze Größe des Pinot Noir aus Burgund".

"Dieser Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Nuits Premier Cru, mit einer relativ tiefen rubinroten Farbe und ausgeprägten Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Korinthen, mit einem Hauch von Rosenblättern und etwas Rauch. Die Textur ist geschmeidig und ziemlich dicht, und der Abgang ist lang. Diese Lage nördlich des Dorfes mit achtzigjährigen Rebstöcken, die auf lehmigen Böden gepflanzt sind, unterliegt dem windigen Einfluss der Combe und produziert ein klassisches Nuits-Profil." (Decanter 2022)

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges Le Village Vieilles Vignes 2021

92/100 RVF

-

16/20 Jancis Robinson

-

91/100 Decanter

-

91/100 Tim Atkin

-

89-91/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

Pinot Noir
aromatisch
große Wache
Dynamik
Entennadeln

" Sublime!"

"Diesem Wein widmet Delaunay besondere Aufmerksamkeit, und er hält, was er verspricht. Er hat eine mittlere bis tiefe granatrote Farbe und eine ausgeprägte Fruchtigkeit von Brombeeren mit rauchigen und mineralischen Noten. Die Textur ist tanninhaltig, aber hier ist nichts rustikal, sondern nur eine außergewöhnliche Reinheit der Frucht und Länge. Er wird aus Trauben zusammengestellt, die in Belle Croix, Les Longecourts und Aux Allots gekauft wurden. In üppigen Jahren deklassiert das Haus oft einige Premier-Cru-Fässer, aber 2021 präsentiert er sich völlig unabhängig und durchaus wirkungsvoll." (Decanter 2023)

Louis Jadot - Nuits-Saint-Georges 1er cru Les Vaucrains 2014

92-94/100 Robert Parker

-

93/100 Tim Atkin

-

90-93/100 Vinous

-

90-93/100 Burghound

-

16+/20 Jancis Robinson

-

15/20 Bettane & Desseauve

Pinot Noir
genau
sinnlich
Fleisch in Soße
1er Cru

"Superb Nuits-Saint-Georges 1er Cru!"

"Der Nuits Saint Georges 1er Cru les Vaucrains 2014 hat ein elegantes Bouquet mit Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und kaltem Stein, die wunderbar definiert sind. Der Mund ist von Anfang an reif und sinnlich, mit einer ausgeprägten Säure. Die Tannine drücken wirklich die förderliche Natur der Vaucrains aus und bringen beeindruckende Details und Präzision in den langen, nachhaltigen Abgang. Großartig!" (Wine Advocate 2015)

Chanson Père & Fils - Nuits Saint-Georges 2017

90-91/100 James Suckling

-

90/100 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

-

88-90/100 Burghound

Pinot Noir
Konzentrat
raffiniert
Epoisses

"In der Nase süße schwarze Kirschen und Himbeeren, dann eine sehr schöne Balance von mäßig trockenen Tanninen mit lebhaften Beeren und einer guten Konzentration. Der Abgang ist lang und raffiniert für diese normalerweise tanninhaltige Appellation. Große Abfüllung aus einer drei Hektar großen Parzelle in Nuits-Saint-Georges. Sofort nach der Entnahme trinken oder aufbewahren". (James Suckling 2019)

Maison Edouard Delaunay - Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Crots 2020

94/100 Bettane & Desseauve

-

90-93/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

Pinot Noir
große Wache
bemerkenswert
Rinderfilet

"Schwarze Robe, sehr großer Stoff, tiefe und edle Frucht, sehr komplex, auf großen schwarzen Früchten, aber mit einer echten mineralischen Spannung, lang, rassig, sehr empfehlenswert." (Le Guide Bettane + Desseauve). Genießen Sie ihn zu einem guten Rinderfilet!

Bouchard Père & Fils - Nuits-Saint-Georges 2018

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (1 Meinung)

91/100 Wine Spectator

(Notizen Jahrgang 2017)
Pinot Noir
reich
Intensität
Wild

Dieser Nuits-Saint-Georges 2018 zeigt in der Nase ein intensives Bouquet von kleinen Früchten und Gewürzen. Reichhaltig und tanninhaltig bietet der Gaumen eine schöne Struktur und drückt sich nach einigen Jahren der Flaschenreife runder aus. Genießen Sie ihn zu einem schönen Stück Wild...

Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2019

Pinot Noir
langes Finale
Geflügel
chapon
1er Cru

Dieser granatrote Nuits-Saint-Georges 1er Cru entfaltet intensive Noten von kleinen wilden Früchten, die sich mit einem Hauch von Trüffel und Lakritze vermischen. Zwischen Kraft und Finesse herrscht ein perfektes Gleichgewicht. Strukturiert, komplex und mit eleganten Tanninen endet der Wein in einem sehr schönen aromatischen, zart gewürzten Finale. Ausgezeichnetes Lagerpotenzial als Bonus.

Decelle & Fils - Nuits-Saint-Georges 2018

15/20 Bettane & Desseauve

(Notizen Jahrgang 2017)
Pinot Noir
rassig
Fondue bourguignonne

Nur einen Steinwurf vom Weingut Decelle & Fils entfernt liegt das Weinbaugebiet Nuits-Saint-Georges, das dafür bekannt ist, einige der besten Weine der Welt hervorzubringen. den größten Pinots der Welt. Dieser Nuits-Saint-Georges stammt von komplexen Schwemmlandböden, die reich an Ton und Eisenoxiden sind und an Vosne-Romanée angrenzen. Er hat ein kräftiges, rassiges Profil. Er ist ein solider und korpulenter Wein.

Morgan Truchetet - Nuits-Saint-Georges "Les Topons" 2018

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (2 Meinung)

17/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

1*Étoile Hachette

Pinot Noir
rassig
gekochte Eier mit Pilzen

"In der Nase wie im Mund drückt dieser Wein eine bemerkenswerte Tiefe, Opulenz und Samtigkeit aus: ein rassiger Pinot von schöner Herkunft." (Bourgogne Aujourd'hui - August-Sept. 2020) Das Know-how von Julie und Morgan kommt hier erneut zum Ausdruck mit diesem tiefgründigen Nuits-Saint-Georges sur rafle. Ein schöner Botschafter seiner Appellation und seines Jahrgangs.

Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges 2017

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5 (2 Meinung)

92/100 James Suckling

Pinot Noir
beschichtete Tannine
Geflügelsuppe

"Würzig mit dunklen Beeren, Nüssen und reifen Früchten in der Nase und am Gaumen. Vollmundig, gestuft und schmackhaft. Saftiger Abgang mit viel Geschmack. Dicht gedrängt und poliert. Bereits jetzt köstlich. Warum warten? " (James Suckling 2019)

Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges Les Lavières 2018

Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5Wein bewertet 4.3/5

4.3/5 (3 Meinung)

Pinot Noir
elegant
Tournedos Rossini mit Trüffel

Die Robe hat eine schöne, dunkle und tiefe rubinrote Farbe. Der Wein verströmt Aromen von sonnigen Früchten und feine Holznoten. Im Mund präsentiert er eine großzügige und reife Materie mit gut verschmolzenen Tanninen. Das Holz ist diskret und verbindet sich angenehm mit der Fruchtigkeit, um einen Wein von großer Eleganz zu bieten.

Domaine Faiveley - Nuits-Saint-Georges 2017

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (4 Meinung)

1*Étoile Hachette

-

15,5/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

-

88/100 Robert Parker

-

92/100 James Suckling

Pinot Noir
Erfolgsmodell

"Die Domäne zeigt uns in ihrer Heimat, dass sie in der Lage ist, die Terroirs in der Appellation Village zur Geltung zu bringen. Der 2017er entfaltet angenehme und subtile Fruchtnoten mit süßen Gewürzen. Der Mund ist dicht, mit einem Hauch von Strenge im Abgang, der mit der Zeit Patina ansetzen wird." (Le Guide Hachette des Vins 2020). Eine blumige Frucht, ein bemerkenswertes Gleichgewicht, der Archetyp des Nuits-Saint-Georges!