Château Pierre Bise

Château Pierre Bise is een groot domein met bijna vijfenvijftig hectare wijngaarden, verspreid over de Appellaties , Savennières, Coteaux du Layon en Quarts-de-Chaume. Het domein is eigendom van de familie Papin en wordt geleid door Claude Papin, die nauw samenwerkt met zijn zoon René. Samen produceren ze wijnen die het beste uit hun Appellaties halen, rijk, stijlvol en evenwichtig zijn en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden.

De wijngaard van Château Pierre Bise wordt bewerkt volgens de principes van duurzame landbouw, waarbij de rijen worden begroeid, groenwerk wordt uitgevoerd en het gebruik van pesticiden en insecticiden volledig verboden is. In plaats daarvan wordt onder andere gebruik gemaakt van natuurlijke toevoegingen van sporenelementen en zeewier. De oogst gebeurt met de hand, afhankelijk van de Appellaties, en de wijnbereiding gebeurt met de grootste zorg. Château Pierre Bise is een domein dat voortdurend in ontwikkeling is om ook de meest veeleisende wijnliefhebbers tevreden te stellen.